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關於快手做饅頭的家常做法的餐飲百科

快手做饅頭怎麼做-快手做饅頭的做法
  • 快手做饅頭怎麼做-快手做饅頭的做法

  • “做饅頭,聽説是最見功力了的。這就和人有真才實學一樣,因為它沒有陷,沒有任何的可以做假的機會。做人也要象做饅頭一樣,要誠懇,要有真才實學。做饅頭而且還要用一定的耐心和火候。”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米粉(適量)酵母粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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  • 手工紅豆饅頭的做法 【手工紅豆饅頭】 手工紅豆饅頭怎麼做

  • “最近,有好長一段時間又改成用手來揉麪了,先生説我是吃飽了撐着有工具不用。其實,他哪裏知道其中的樂趣呢!非常享受手裏的麪糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子;更享受麪糰在揉的過程中所散發出來的陣陣面麥的香味!也許,有些事物當它達到某種程度時,就會形成一種反芻或者説是迴歸吧;我...
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快手早餐饅頭酸奶怎麼做-快手早餐饅頭酸奶的做法
  • 快手早餐饅頭酸奶怎麼做-快手早餐饅頭酸奶的做法

  • “這是一個人的量哦”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料酸奶(200克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐饅頭酸奶的做法步驟1、原料2、饅頭均勻切片3、雞蛋打散加點水4、饅頭片粘蛋液5、熱鍋內倒入橄欖油,油熱後轉小火,煎饅頭6、煎至兩面微焦7、準備水果8、酸奶淋在饅頭...
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快手南瓜小饅頭的做法 新良麪粉-成品圖存太久了【快手南瓜小饅頭】 快手南瓜小饅頭怎麼做
饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做
  • 饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做

  • “喜歡吃饅頭上面的皮,每次吃饅頭,都先揪皮下來吃,覺得皮真是太少了,每次吃的都不過癮,於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感,做扁一點,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧,在餅界,應該滿大街都是,哈哈!!!想起了李大嘴的月餅。”食材明細主料麪粉(150g)輔...
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家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
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手工大饅頭的做法 【手工大饅頭】 手工大饅頭怎麼做
  • 手工大饅頭的做法 【手工大饅頭】 手工大饅頭怎麼做

  • “由於夏天裏發麪很快,所以身為北方人天天離不了【饃】的我就自己蒸饅頭烙餅之類的,二十斤的麪粉眼看就下去了一半,今天就秀秀我家自制出品的饅頭。雖説是賣相不咋的但是吃上去還是很香,比外面賣的好吃多了。發麪的方法有很多,我今天用的是最方便的一種,適合懶人啊。。。”食材...
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煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做
  • 煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做

  • “小時候愛吃饅頭幹,不過媽媽做的時候什麼也不加,直接煎太油膩了。我後來自己嘗試沾蛋液,加點鹽,吃起來即柔軟,也不油膩,兒子非常愛吃這樣的饅頭幹,做法如下,5-10分鐘即可完成。”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋饅頭幹...
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快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法
  • 快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法

  • “豆腐在古時候稱之為“福黎”,它可是由我們中國最早發明和製造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白質、脂肪含量都很高,特別是鈣的含量,不僅高而且特別容易被人體所吸收,對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處,豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法
  • 家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法

  • “米皮,南方的孩子們可能很少聽説,但是在北方,尤其是陝西山西河南等地,米皮,是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中,常常看到一輛輛改良過的三輪車,車箱上方是個封頂的小玻璃隔間,三面封起,一面開口,所有食材調料擺放在透明玻璃隔間裏,店主就站在開口那面進行操作,整個食材制...
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快手版雞蛋饅頭怎麼做-快手版雞蛋饅頭的做法
  • 快手版雞蛋饅頭怎麼做-快手版雞蛋饅頭的做法

  • 食材明細主料饃(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手版雞蛋饅頭的做法步驟1、剩饅頭1個2、切半釐米厚的片3、雞蛋打散4、鍋中加油燒熱後放入過上蛋液的饅頭5、炸至金黃色翻面,兩面炸至金黃色即可6、鬆軟可口7、簡單快捷,健康營養...
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手工饅頭的做法 【膠東】手工饅頭 手工饅頭怎麼做
  • 手工饅頭的做法 【膠東】手工饅頭 手工饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工饅頭的做法步驟1、麪粉加稀釋的乾酵母水、牛奶、白糖及清水和成麪糰,保鮮膜封好發酵至面開2、發酵好的面在案板上反覆的揉,這樣蒸出來的饅頭才筋道有嚼勁兒3、揉好的面再搓...
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黃金饅頭丁的做法 快手早餐——黃金饅頭丁 黃金饅頭丁怎麼做
  • 黃金饅頭丁的做法 快手早餐——黃金饅頭丁 黃金饅頭丁怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(1個)調料葱(適量)蒜(1瓣)食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金饅頭丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入鹽攪散。2、饅頭切成小方塊,放入蛋液中攪拌均勻。3、洋葱、胡蘿蔔切丁,火腿腸切成半圓形片或丁,葱切...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法
  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
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五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做
  • 五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做

  • “懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓葱(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)台灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、其他配料切丁。我用了胡蘿蔔、圓葱...
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家常饅頭的做法 家常饅頭,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常饅頭怎麼做
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常饅頭怎麼做

  • “疫情宅家太無聊,今天又開始霍霍麪粉了,做一款簡單的家常饅頭,新手也能一次成功,蒸出來又白又香,彈性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)輔料鹽(1克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、...
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手撕饅頭怎麼做-手撕饅頭的做法
  • 手撕饅頭怎麼做-手撕饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕饅頭的做法步驟1、白糖用温開水化開備用。2、麪粉淋入酵母水,用筷子攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、靜置發酵一小時左右。5、發酵好的麪糰擀成方形的面片,抹上薄薄的植物油。6、從...
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手工南瓜饅頭的做法 手工——南瓜🎃饅頭 手工南瓜饅頭怎麼做
  • 手工南瓜饅頭的做法 手工——南瓜🎃饅頭 手工南瓜饅頭怎麼做

  • “南瓜🎃可以預防胃炎,具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤,切薄片。2、蒸熟。3、加入適量白糖。4、放在盆裏,用勺子壓成南瓜泥,涼透備用。5、加入適量酵...
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快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做
  • 快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料鹽(適量)温水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鹽放入温水中融化。3、饅頭片速度放入温水中蘸勻。4、放入放油的平底鍋中,開中火。5、煎至兩面金黃即可。...
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蒸饅頭的做法 新手蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 新手蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做

  • “回想起小時候課本上的一句話:時光如白駒過隙的彈指一瞬。一轉眼從深圳回來已經一年了。家裏老爸掌勺再加上本人的御用攝影師之前忙着準備考試,我的菜譜更新也暫停了。五一去了趟河南當醜媳婦,回來後對面食很感興趣。第一次做饅頭,還算成功。”食材明細主料自發面(一大碗)輔料...
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手工饅頭怎麼做-手工饅頭的做法
  • 手工饅頭怎麼做-手工饅頭的做法

  • “自己在家做的饅頭,吃起來放心,暄軟還有嚼勁~閒來無事,自己操作起來~”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(適量)調料白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工饅頭的做法步驟1、準備大概500克麪粉,加入少許白糖,準備適量酵母備用。2、麪粉、白糖、酵母放一塊,温水和麪,攪成面絮...
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家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法
  • 家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法

  • “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料温水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的温水,大概40度左右,不燙手為宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做

  • “家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
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