- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料發麪:適量麪粉:適量雞蛋:適量蜂蜜:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.將面活好,放入酵母發好2.麪粉裏面混入雞蛋,蜂蜜,食用油混合揉勻成麪糰,與發好的面按照三比一的比例揉和在一起。3.炒鍋裏炒好一點白麪,用紅糖對點水...
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- “臘月二十八,一起把面發,做一些又香又甜的堅果板油糖饅頭,祝願生活也幸福甜蜜🌸”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)酵母(3g)核桃(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜堅果板油糖饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麪粉和酵母混合...
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- “每個人一回憶自己的童年,恐怕都會想到幾種經典老味道的小吃。如果問成都的小夥伴,很多人會提到小時候愛吃的——天鵝蛋。名字叫天鵝蛋,其實和天鵝沒什麼關係,形狀像蛋而已。它還有個常用的別名,“糖油果子”,是四川成都有名的傳統小吃,被稱為“青石橋三絕”之一(另兩絕為蕎麪、...
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- “想給認識的小朋友們送上蛋糕,於是準備做蛋糕給孩子們,備了20多個雞蛋,做了五個蛋糕。全都是一個造形,在這裏也祝朋友們節日快樂,甜蜜幸福。”食材明細主料雞蛋(23個)金龍魚低筋粉(425克)白糖(400克)玉米油(400克)牛奶(425克)輔料糖果(1份)餅乾(1份)淡奶油(1升)糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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- “美國Fluff法羅夫棉花糖被稱為美國醬油,是伴隨着美國小孩長大的甜蜜的棉花糖。它和我們平時見到的棉花糖形狀不一樣,不是一塊塊的,而是像醬一樣,用途也很廣,即可做沙拉,蛋糕等甜點,也可以做成奶油糖等等。我是滿懷好奇的買了兩桶,快遞到家就先做了這個沙拉,用棉花糖和淡奶油一起...
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- “我是北方人第一次看見綠色的牛油果、剛知道名字。這個水果有點苦、裏面有一個大核。我用糖水煮了以後吃。很好吃!”食材明細主料牛油果(1個)梨(一個)蘋果(一個)白糖(半碗)蜂蜜(一勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水牛油果的做法步驟1、取一個牛油果和一個梨、去皮、去核。切...
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- “驚豔朋友圈的Brunch,爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司,去網紅餐廳才能吃到高顏值的Brunch?那你就大錯就錯啦!今天教你在家輕鬆做出驚豔朋友圈的水波蛋牛油果吐司,不僅顏值高,營養成分也足夠高!”食材明細主料爸爸糖吐司(全麥)(2片)牛油果(1個)番茄碎丁(適量)無菌蛋(2個)輔料白醋(5毫升)檸檬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料湯圓粉:適量油:適量白糖或者紅糖:適量輔料具體步驟1.將湯圓粉用温開水調和。(以可以成型為準)2.搓成湯圓一般大小的圓坨坨。並且放在乾淨的濕布上面。(一定要濕布,不然會粘在上面的)3.鍋裏放入油和糖。比例為...
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- 食材明細主料麪粉(半湯匙)湯圓粉(1勺半)輔料雞蛋(3個)混合油(適量)白砂糖(60ml)水(90ml)黑芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖油果子的做法步驟1、用1勺半湯圓粉,半湯匙麪粉,3個雞蛋,和麪不用加水,用擀麪棒壓扁手指一半厚度,用菜刀切成長3釐米寬1釐米的小段。2、切好的小段放入冷...
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- “特色四川小吃糖油果子,天鵝蛋,好吃的童年回憶!像糖葫蘆一樣”食材明細主料糯米粉(300g)米粉(20g)白糖(50g)輔料紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖油果子天鵝蛋的做法步驟1、麪粉與米粉白糖一起加入適量的水,揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰,搓出15克左右的小湯圓。鍋...
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- 食材明細主料特一粉(800g)牛油果(2個)牛奶(2袋,454g)核桃(100g)葡萄乾(100g)輔料酵母粉(5g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油無糖牛油果核桃軟歐的做法步驟1、牛油果我選擇買青澀的,拿回家冷藏冰箱數日,慢慢一個兩個的成熟2、將兩個牛油果從中切開去核,將果肉掏入打汁機內,倒入牛...
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- “週末的下午時光,發佈了大風黃色預警,一家人都窩在家裏,寶寶一會兒説餓了,一會又説餓了,我説那早點吃完飯,她馬上改口説饞了,就是個小貪吃貓,一有空就知道吃,嘿嘿,這也不怪她,誰叫一家人都是吃貨呢。所以每天都在家裏尋找原材料,搜腸刮肚地找東西做吃的,一看茶几上的一堆蘋果,那就打蘋...
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- 大家想必都知道牛油果是一種水果,而大家也比較熟悉。雖然它外形不怎麼好看,味道還總是怪怪的,但可能很多人不知道它的營養價值是非常的高。因為牛油果中包含了很多對人體的血糖有很重要的影響作用。雖然牛油果很常見,但有時候大家對它瞭解還不夠。大家知道牛油果降糖嗎所以,我...
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- 可以。牛油果在挑選的時候需要注意,可以看顏色,顏色越深説明越成熟。自然成熟的牛油果顏色不會太均勻,太均勻説明是人工催熟的。還可以看光滑度,新鮮的牛油果表面是坑坑窪窪的,太光滑説明可能被病毒感染了。看硬度,要挑選軟硬適中的,太硬的説明沒熟,太軟的不易保存。...
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- “剩餃子皮,學着做了炸糖果。”食材明細主料餃子皮(適量)香腸(適量)玉米粒(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸糖果的做法步驟1、食材。餃子皮,擀薄些。罐裝玉米粒,倒出,洗一下。火腿腸切開。2、擺起來。批量作業,把玉米粒放在餃子皮上,再把切好的火腿腸放到玉米粒...
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- 是的。糖油果子在四川成都當地特別有名,因形狀特別像天鵝蛋,所以當地人又稱起為天鵝蛋,外表黃亮、色澤鮮豔,入口酥脆,嚼起來軟糯。糖油果子的主要原料是由糯米、紅糖還有芝麻粒,做好了的糯米糰子再撒上一些芝麻粒,四、五個就可以串成一串。...
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- “果糖,奶茶店飲品常用的糖分來源。網上買的果糖,不敢保證其質量。這款果糖做法,是以前仿蜂蜜的做法,特點是濃度和蜂蜜基本無異,味道極其相似,很多大眾買的純度不高的蜂蜜,就混了部分這類糖漿。以前仿蜂蜜做法,基本分,糖漿,砂糖漿,果糖漿。砂糖漿也叫返沙糖漿。返沙糖漿的濃度再高點...
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- “用剩餘的餃子皮,做的可愛小糖果,裏面放了香腸,還有紅豆餡。女兒放學後,正好可以做餐前小點心。~~~~”食材明細主料餃子皮(不限)輔料火腿腸(適量)紅豆餡(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小糖果的做法步驟1、把火腿一切四,長度根據餃子皮切,約莫着包好留出兩頭擰的不分即...
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- “由重慶的小吃攤煎餅做法,特色麪點豬兒粑餡料,川渝老式冰薄月餅風味,結合幾者特色,創出來的美食。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料冬瓜糖(15g)白芝麻(適量)白砂糖(適量)油滋(適量)清水(180ml)橘紅餅(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油糖餡煎餅的做法步驟1、盆中加入麪粉50克(我用的是...
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- “冰激凌,雪糕,冰棒,這些東東,每個夏天都是必不可少的。對於愛美的我們來説,想吃又不敢多吃的心理,真是折騰人啊。今天就和大家分享一個健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。這款雪糕,不需要添加額外的糖分,不需要添加淡奶油(當然如果你想加也可以哈)。但是,它的口感和味道,卻相...
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- 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯版糖油果子的做法步驟1、將紅薯去皮洗淨切小塊在可進微波爐的飯煲,放微波爐打十分鐘2、用小勺搗爛3、加入適量糯米粉使勁揉成麪糰放回容器醒一個小時4、醒好後再揉5分鐘,分成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅糖:適量糯米粉:適量發酵粉:適量白糖糖:適量輔料具體步驟1.湯圓粉(糯米粉)加一點糖和發酵粉和勻發酵之後分成等分的圓球包上一點點紅糖,放在濕布上2.鍋裏放上油加上紅糖,放包好澀球一直用鏟子翻滾一直翻滾,等...
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- “當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上,決心放棄原來的計劃,專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法,篩選標準只有兩個——低油,少糖。披沙揀金,也還是網羅了不少方法。就從最簡單的開始。無油蘋果蛋糕。折算成自己慣常的用量。選了最大的一個蘋果,也還是比方子裏的少...
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- “糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名漢族小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。糖油果子還是去年到成都錦裏遊玩時吃過的小吃,沒想到現在自己也會製作,而且還特別好吃,一口下去皮酥裏糯,還有嚼勁,焦糖的香味也非常濃郁,香甜適口,讓你吃完一個還想吃下...
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- 許多健康人士會建議將牛油果作為日常水果,因為它具有很高的營養價值,它可以與許多食品組合在一起製成美味的佳餚,那麼牛油果可以煮糖水嗎?牛油果不能和什麼一起吃?一、牛油果可以煮糖水嗎牛油果可以煮糖水吃,而且牛油果製成的糖水又甜又美味,十分好吃,大家不信的可以試試看。二、...
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