![芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法]( "芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法")
- “芹菜營養豐富，每100克食用部分（含莖、葉）含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質，並在人體保健中獨具功效，有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、...
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![芹菜豆腐的做法 最完美的食材組合——芹菜豆腐 芹菜豆腐怎麼做]( "芹菜豆腐的做法 最完美的食材組合——芹菜豆腐 芹菜豆腐怎麼做")
- “某日裏看養生堂，營養師於康説，香芹炒豆乾的組合營養最好。剛好家裏有一小塊豆腐，做為植物蛋白，再搭配動物蛋白和芹菜，想必更為完美吧。”食材明細主料豆腐（適量）芹菜（適量）臘肉（適量）輔料小辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豆腐的做法步驟1、材料如圖2、...
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![芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做]( "芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做")
- “過年吃膩了大魚大肉就想做點清淡的，打開冰箱看到還有凍豆腐，於是腦子一轉，就有了這款清淡的芹菜炒凍豆腐。”食材明細主料芹菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）蒜苗（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒凍豆腐的做法步驟1、肉切成絲凍豆...
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![豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法]( "豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法")
- “豆腐配芹菜，清淡清香。”食材明細主料芹菜（1根）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒芹菜的做法步驟1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺，往左往右拉，去絲，切成段。葱切成葱花。2、鍋燒熱，放油再燒熱，放入豆腐煎成兩面金黃。...
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![芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法]( "芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法")
- “健康營養，簡單美味，快手菜。”食材明細主料芹菜（三根）豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜洗淨，切段，備用。2、豆腐，備用。3、切塊。4、鍋燒熱放適量油，倒入豆腐，翻炒至金黃色，再倒入芹菜加少許鹽和生抽調味，翻炒幾...
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![豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法]( "豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（1顆）豆皮卷（1個）輔料鹽（適量）葱花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入芹菜和豆皮卷。6、翻炒均勻。7、放生抽和耗油翻炒均勻。8...
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![豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法]( "豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料芹菜（少許）生抽（少許）葱（少許）花椒粉（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材，芹菜摘洗淨，豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段，葱切碎，豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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![豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法]( "豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）芹菜（一顆）輔料幹辣椒（2個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒（6粒）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開，放入豆腐皮焯水，去掉豆腥味，豆皮更有嚼勁。4、芹菜焯水。5、...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法]( "豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法")
- “一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）輔料豆腐乾（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片，放鍋中煎至兩面金黃撈出控幹油分，切絲備用。2、芹菜切寸段，放開水鍋...
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![油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法]( "油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料芹菜（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒芹菜的做法步驟1、油豆腐清洗一下，用剪刀剪個口子。2、剪好備用。3、準備芹菜蒜末辣椒生薑。4、澱粉水。5、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。6...
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![薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法]( "薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）薰豆皮（半個）輔料生抽（10ml）白糖（3g）青花椒（1勺）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薰豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段，薰豆皮準備。2、芹菜切段，薰豆皮切絲。3、鍋中放油爆香青花椒和葱，然後放芹菜和薰豆皮煸炒斷生，加入生抽，白糖炒勻。4、盛出。...
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![芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法]( "芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法")
- “經常做的一道菜，便成本低，但是下飯，快手，補充蛋白質和膳食纖維，棒棒的。用來煮油豆腐的湯汁是早上燉的紅燒豬蹄底湯，高油脂，入口鹹甜合適，因為油温高，油豆腐煮的很軟，口感好。如果沒有這種底湯，可以用生抽和蠔油、雞粉調味，一樣鮮美。”食材明細主料油豆腐（200g）輔料芹菜（1-2棵）大蒜（1-2...
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![幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法]( "幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆皮（半張）芹菜（一顆）胡蘿蔔（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入葱姜炒香5、放入芹菜翻炒6、放入胡蘿蔔7、放入豆腐皮翻炒8、放鹽、蠔...
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![芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法]( "芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法")
- 食材明細主料蛋（適量）豆腐（適量）輔料尖椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟1、備豆腐數塊，蛋二個。2、豆腐切丁，辣椒切碎，芹菜切段。3、先將蛋打成蛋液煎成皮。4、切塊。5、再次燒油放進豆腐丁放點鹽油...
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![煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法]( "煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）煎豆腐片（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）食鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐炒芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨2、改刀3、煎豆腐切粗條4、姜切粗絲5、鍋裏熱油，下薑絲爆香6、倒入芹菜，食鹽，生抽，翻炒至斷生，入豆腐和辣椒絲翻炒均勻...
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![芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法]( "芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法")
- ““家常下飯菜”昨晚，我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹（200克）豆皮（1張）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材：豆皮，水芹，蒜蓉和幹辣椒段。2、起鍋燒油。3、炒香蒜蓉和幹辣椒段...
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![芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法]( "芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁，胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5－10分鐘。2、醃好的芹菜葉用清水洗一下再抓幹水份，切碎。3、鍋內油熱後，下豆腐和...
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![芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法]( "芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法")
- “減肥必備家常菜”食材明細主料芹菜（3根）豆腐乾（4塊）輔料蒜（2瓣）調料鹽（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、芹菜、豆腐乾切條狀；🧄隨意發揮。2、熱鍋倒油，油温差不多放入蒜片爆香。3、放入豆腐乾簡單過過油，少來點鹽，提提味。4、接着放入...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法]( "芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）幹豆皮（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮，加少許水燜炒。5、放入鹽和醬油繼續翻炒。6、炒至湯汁收盡關火。...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做]( "豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做")
- “家裏人都愛吃豆製品，物美價廉且營養價值高，在我們這個小縣，豆腐皮最受歡迎，可以涼拌，可以清炒，還可以涮火鍋，怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度，可以分為三種，以前都是最厚的，現在有稍薄的和最薄的，最薄的如同乾絲的厚度，有1毫米，非常勁道，今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮（四張）芹...
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![炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法]( "炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（200克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（50克）葱末（10克）薑末（5克）精鹽（1克）五香粉（2克）醬油（20克）白糖（3克）清湯（100克）味精（3克）水澱粉（15克）香油（5克）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根，在滾水中焯一下撈出過凉擠幹水分，用刀背拍鬆切成段，裝盤待用...
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![西芹炒豆腐皮怎麼做-西芹炒豆腐皮的做法]( "西芹炒豆腐皮怎麼做-西芹炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料西芹（150g）豆腐皮（150g）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒豆腐皮的做法步驟1、先將豆腐皮清洗乾淨並切絲備用。2、芹菜摘葉也清洗乾淨切小段備用。3、葱和辣椒切好備用。4、鍋中加油，放入葱花和辣椒炒出...
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味味甜
