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關於原味雞柳怎麼做好吃的餐飲百科

原味雞柳怎麼做-原味雞柳的做法
  • 原味雞柳怎麼做-原味雞柳的做法

  • “聽説肉食雞3個月就出欄,很少吃雞肉這次解解饞,還做了香辣雞叉”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味雞柳的做法步驟1、雞胸肉片一刀,再切條然後放料酒鹽五香粉醃入味2、​澱粉加水調糊狀3、鍋加油燒...
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雞柳捲餅的做法 美味雞柳捲餅 雞柳捲餅怎麼做
  • 雞柳捲餅的做法 美味雞柳捲餅 雞柳捲餅怎麼做

  • “記得去年10月份初來美食天下,過了不久就看到轟轟烈烈的美食家大賽,天天給喜歡的菜投票,為此還跟好多美食家成了很好的朋友,有了更多的交流,也學到了好多東西。對美食天下,從當初的陌生到現在的熟悉,這一年裏,這裏成了我的一個温馨小家園,每天都要來看看,習慣成自然了。大賽又開始...
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原味雞湯怎麼做-原味雞湯的做法
  • 原味雞湯怎麼做-原味雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料大葱(3顆)香菜(1顆)調料料酒(1匙)鹽粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味雞湯的做法步驟1、雞半隻,切小塊(我是去市場買雞的時候,老闆給剁好的)。用水泡半小時左右,去除血水。2、涼水涼鍋下雞肉,放點葱段,放料酒(放薑片)開火。開鍋後再煮個2-3分鐘。3、...
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絕對的懶人菜 原味蒸雞怎麼做-原味蒸雞的做法 原味蒸雞--
  • 絕對的懶人菜 原味蒸雞怎麼做-原味蒸雞的做法 原味蒸雞--

  • “最近喜歡上蒸菜,覺得省時省力。而且營養。但是蒸菜也要看類別,不同的菜蒸的時間也不一樣,要不有些菜蒸久了營養卻丟失了。”食材明細主料鮮雞(半隻)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(2根)葱(1根)配料鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味蒸雞的做法步驟1、1.將雞用清水洗...
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原味雞蛋仔怎麼做-原味雞蛋仔的做法
  • 原味雞蛋仔怎麼做-原味雞蛋仔的做法

  • “收了一台雞蛋仔機,那就做個雞蛋仔試試機。搜了幾個方子,選個蛋液用量多的來用。一開始有點懵,不過很快就上手了,雞蛋仔看起來有模有樣,剛出鍋的雞蛋仔外脆內軟,放涼了就受潮變軟。。。。”食材明細主料低筋粉(140克)玉米澱粉(20克)無鋁泡打粉(4克)蛋液(100克)清水(50克)牛奶(60克)細砂糖(6...
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果味雞柳如何做簡單又好吃
  • 果味雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料凍雞脯肉:2塊楊桃:一聽荔枝:10顆白果:10顆輔料鹽味精:少許雞蛋澱粉:少許具體步驟1.將雞脯肉解凍後切3釐米長0.8釐米寬的長條,用蘇打水泡一下,然後清水清一下,加少許鹽味精上漿,加一點蛋清再漿,再加一些幹澱粉拌勻備...
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原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做
  • 原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做

  • “自家養的走地雞,就是好吃”食材明細主料雞肉(300g)香菇(5朵)紅棗(6顆)輔料姜(10g)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味蒸雞的做法步驟1、香菇泡發2、雞肉剁塊,與香菇、紅棗、薑片一同放入盤子裏,加入鹽,醃一會,因為雞本身有脂肪,所以沒有放油了3、放入鍋裏,用柴火,大火蒸一個小...
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原味雞蛋糕怎麼做-原味雞蛋糕的做法
  • 原味雞蛋糕怎麼做-原味雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(45g)純牛奶(30ml)低粉(80g)輔料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味雞蛋糕的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加入牛奶和治療中三分之一的白砂糖攪拌均勻至白砂糖融化4、加入植物油5、攪拌至混合均勻6、篩入低粉7、混合至無生粉即可8、...
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美味雞柳飯#雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味雞柳飯#雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:一塊麪包康:適量炸雞粉:適量米飯:適量沙拉醬:少許輔料具體步驟1.選擇一塊雞肉2.切一條一條的.(我刀工不是很好(⊙o⊙)…)3.放入少許炸雞粉,醃一會!十分左右,就可以!然後用手抓勻.雞米花也是如此!4.放入麪包康...
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柳州的原味螺螄粉怎麼樣
  • 柳州的原味螺螄粉怎麼樣

  • 餐飲提問:柳州的原味螺螄粉怎麼樣玫麗Yang寶回答:廣西柳州螺螄粉開展的非常好,因為這個螺螄粉在全國都有一定的銷量,尤其是近幾年廣西的柳州螺螄粉,粉絲量多了之後,在全國的消費都比較高了。小阿磊廣西柳州螺螄粉怎麼樣。味道的話很好呀,這家店鋪都有很多的消費者感受過,覺得辣的...
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原味雞的做法 吮指原味雞 原味雞怎麼做
  • 原味雞的做法 吮指原味雞 原味雞怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韓式辣醬(30克)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味雞的做法步驟1、雞翅洗淨2、將所有調料在一個調料碗裏調勻3、將調料淋在雞翅上,蓋保鮮膜入冰箱冷藏,時間控制在24小時以內4、取出雞翅,漓幹醬汁,在生粉...
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原味烤雞怎麼做-原味烤雞的做法
  • 原味烤雞怎麼做-原味烤雞的做法

  • “雞的表皮酥香金黃,肉質鮮嫩多汁,用的脆烤功能。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)西蘭花(1/2顆)蔬菜(1杯(冷凍))輔料麪包糠(1/2杯)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(15克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味烤雞的做法步驟1、準備食材。2、雞身抹鹽和胡椒粉。3、加熱黃油,炒...
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原味雞蛋羹的做法 鮮嫩原味雞蛋羹 原味雞蛋羹怎麼做
  • 原味雞蛋羹的做法 鮮嫩原味雞蛋羹 原味雞蛋羹怎麼做

  • “做起來簡單,吃起來營養豐富,尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來,新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋(一個)香葱(一根)輔料食用鹽(少許)雞粉(少許)冷白開水(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、一個生雞蛋打入...
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原味雞蛋羹的做法 原味雞蛋羹(無蜂窩) 原味雞蛋羹怎麼做
  • 原味雞蛋羹的做法 原味雞蛋羹(無蜂窩) 原味雞蛋羹怎麼做

  • “可以和米飯一起出鍋,又可當湯也可當菜一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(1顆)輔料清水(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中2、先加部分清水將雞蛋打散放入鹽、雞精後加入另一部分清水(蛋與水比例為1:1.5),這時會...
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炸雞柳(原創)如何做簡單又好吃
  • 炸雞柳(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞柳:600輔料油:適量具體步驟1.現成的雞柳2.鍋裏放油3.油熱後放時雞柳炸4.炸至一面金黃5.再翻過來炸另一面6.兩面都炸至金黃就好了7.出鍋可以吃了烹飪技巧這個應該是半成品,稍炸一下就好,不用炸很長時間...
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美味的雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味的雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞大胸:500輔料水:50雞蛋:1個雞柳醃料:17蒜汁:5鹽:5具體步驟1.將500克雞大胸洗淨,去油、去淤血。2.將清理乾淨的雞大胸切成厚度為0.5釐米的片狀,再將將切好的肉片縱向切成長的條狀,3.把切好的500克雞柳,加入水50...
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原汁原味汽鍋雞如何做簡單又好吃
  • 原汁原味汽鍋雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老母雞:1/2只輔料姜:3片鹽:適量具體步驟1.老母雞清洗乾淨~剁成4大塊~~平鋪在汽鍋底~然後再放上薑片2.用一大毛巾圍着下邊主鍋的邊~然後把汽鍋放上去~中火3-4小時後,放少許鹽提鮮即可烹飪技巧1.主鍋裏的水盡...
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原味雞塊的做法 原味雞塊——簡易版 原味雞塊怎麼做
  • 原味雞塊的做法 原味雞塊——簡易版 原味雞塊怎麼做

  • 食材明細主料原味雞塊(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油,7成熱的時候,將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒,炸成金黃後,撈入盤中。4、盛盤出鍋。5、開動吧😋小竅門注意火候,不要火太大,以免外面炸糊了,裏面...
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原味雞腿的做法 原味雞腿——蒸出來的美食 原味雞腿怎麼做
  • 原味雞腿的做法 原味雞腿——蒸出來的美食 原味雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)花椒粒(適量)醬油(適量)白糖(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味雞腿的做法步驟1、材料準備好。2、雞腿洗乾淨,放入湯盆裏,加入適量的鹽、味精、五香粉、花椒粒調料。3、用手或筷子,將調料與雞腿攪拌均勻,醃製30分鐘,在醃...
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川味麻辣雞柳怎麼做-川味麻辣雞柳的做法
  • 川味麻辣雞柳怎麼做-川味麻辣雞柳的做法

  • “本來想做辣子雞,但是突然覺得費油又麻煩。所以改用了這種簡單的做法,只需15分鐘,同樣麻麻辣辣超有滋味!”食材明細主料雞胸肉(250克)紅椒(2個)花生(適量)乾紅辣椒(5根)花椒粒(1小撮)大葱(半根)輔料澱粉(10g)郫縣豆瓣醬(1大匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙半)菜籽油(30毫升)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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好吃嗎-柳州原味螺螄粉怎麼樣
  • 好吃嗎-柳州原味螺螄粉怎麼樣

  • 餐飲提問:柳州原味螺螄粉怎麼樣?好吃嗎?靈活的大瘦子沒錯回答:廣西柳州特產原味螺螄粉是深受大眾喜愛的一款特色小吃,尤其是廣西人更喜歡吃,味道獨特,感興趣可以自己嘗一嘗的。螺螄粉有現做的,也有包裝好了需要自己動手煮的,當然兩者也有加盟店鋪,只要符合公司要求,都是可以加盟的,有...
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原味桶仔雞的做法 台灣小吃原味桶仔雞 原味桶仔雞怎麼做
  • 原味桶仔雞的做法 台灣小吃原味桶仔雞 原味桶仔雞怎麼做

  • “桶仔雞是台灣著名的一種民間小吃,在台灣地區桶仔雞小吃幾乎遍佈各種美食販售渠道,它通過密閉式的燜烤原理,讓食物烤出來不發黑、不沾炭灰,很乾淨,除了這種特性外,烤桶仔雞時方圓數米都會有一種木炭原香味,這種原香甚是獨特,難於言表,很多美食愛好者形容單是用鼻子聞心就已經醉了...
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原味炸雞翅怎麼做-原味炸雞翅的做法
  • 原味炸雞翅怎麼做-原味炸雞翅的做法

  • “原味炸雞翅,做法簡單,味道卻很好,色澤也很漂亮,香味濃郁、外酥裏嫩。想吃什麼味就蘸什麼醬。他蘸蒜茸醬、我蘸辣椒醬、寶寶蘸番茄醬。各取所好~~。”食材明細主料雞翅(5個)輔料葱白(2根)生薑(少許)幹澱粉(2湯勺)花椒(少許)配料食鹽(1茶勺)白醋(1/2湯勺)料酒(1/2湯勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗...
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原味椰子雞怎麼做-原味椰子雞的做法
  • 原味椰子雞怎麼做-原味椰子雞的做法

  • “椰子雞在南方是一道色香味俱全的人氣美食,也是一道滋補養生的美味湯品!椰子水養顏美容、補益脾胃;雞性平不燥,兩者搭配做出的椰子雞四季皆宜,椰味芬芳,湯清爽口,補中有清,風味獨特,共成益氣生津,清熱補虛之效,尤其適用於疲倦無力,煩熱口渴等症狀。”食材明細主料雞(1100g)椰子水(1L)馬...
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麥香雞柳的做法 麥香雞柳(奧爾良風味) 麥香雞柳怎麼做
  • 麥香雞柳的做法 麥香雞柳(奧爾良風味) 麥香雞柳怎麼做

  • “雞肉口感細嫩,再加上一層香酥的外皮,外酥裏嫩,再蘸上酸甜可口的祕製番茄醬,口味棒極了!冬季裏吃上一塊炸雞,看足球時來塊炸雞,朋友閒聚時來盤炸雞,天啊,生活太美好了,炸雞加啤酒,嘻嘻!雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、...
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