![雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法]( "雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法")
- “這是自己改版的菜，哈哈味道還不錯，新手絕對可以駕馭。”食材明細主料平菇（適量）輔料青紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒燒平菇的做法步驟1、起油鍋，油熱後下葱薑蒜爆香，下辣椒段和胡蘿蔔絲炒勻後倒入平菇和蠔油翻炒。2、...
- 26444
![平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法]( "平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）平菇（適量）輔料蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段，平菇手撕成塊，蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜，放入平菇和白菜，稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬油4、白菜軟透後加入鹽拌勻，再加入雞精即可...
- 3883
![平菇燒青菜怎麼做-平菇燒青菜的做法]( "平菇燒青菜怎麼做-平菇燒青菜的做法")
- 食材明細主料豆腐（150克）青菜（300克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉，焯水備用。2、平菇整片焯水。3、青菜撕開成條狀備用。4、平菇撕開成小片。5、青蒜切絲。6、熱鍋涼油，爆香青蒜。7、加入平菇炒...
- 20714
![平菇雙豆腐怎麼做-平菇雙豆腐的做法]( "平菇雙豆腐怎麼做-平菇雙豆腐的做法")
- “雙豆腐，呵，是豆腐和豬血一起燒的。“豬血(豬紅)：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。看切面：切開豬血塊後，放心豬血切面粗糙，有不規則小孔;假豬血切面光滑平整，看不到氣孔。”這裏的人常把它和豆腐紅燒，加些蒜葉或蒜頭，而我用韭菜來燒湯，他們卻...
- 25478
![燒烤味平菇怎麼做-燒烤味平菇的做法]( "燒烤味平菇怎麼做-燒烤味平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料大喜大燒烤醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條，焯水。3、鍋中放入薑絲和葱絲。4、放入焯好的平菇翻炒，使蘑菇水份尚失一部分。放入一部分大喜大燒烤醬。放蒜末。5、裝盤。...
- 7060
![椒鹽平菇怎麼做-椒鹽平菇的做法]( "椒鹽平菇怎麼做-椒鹽平菇的做法")
- “簡單美味的油炸小吃，因製作簡單而深受大家喜愛。成品麻辣酥香，外焦裏嫩，菇香濃郁。”食材明細主料平菇（500克）輔料辣子花椒鹽（適量）調料麪粉（適量）雞蛋（1個）五香粉（適量）鹽（少許）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽平菇的做法步驟1、平菇沖洗乾淨，控幹水分，撕成條。2、花椒、辣椒麪、...
- 6683
![西蘭花平菇雙拼怎麼做-西蘭花平菇雙拼的做法]( "西蘭花平菇雙拼怎麼做-西蘭花平菇雙拼的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1個）平菇（1斤）輔料蒜（適量）油（適量）薑片（適量）耗油（適量）葱花（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花平菇雙拼的做法步驟1、平菇撕片。2、放到開水裏焯。3、鍋中燒開水，防油鹽。4、焯熟西蘭花。5、處理好的食材。6、鍋中加油薑片和蒜末。7、放入平菇翻炒。8、...
- 21149
![平菇燒雞翅怎麼做-平菇燒雞翅的做法]( "平菇燒雞翅怎麼做-平菇燒雞翅的做法")
- “平菇燒雞翅、麻辣鮮香、非常好吃😋、又便宜、稱了8元的雞翅、5元的平菇就搞定一盤美味的菜餚。”食材明細主料雞翅（半斤）平菇（半斤）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大葱（1顆）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫縣豆瓣（2勺）八角（2個）香葉（適量）茴香（適量）生抽（1勺）鹽（少許）火鍋底料（1塊）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
- 14049
![燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做-燒烤無鹽平菇尖椒的做法]( "燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做-燒烤無鹽平菇尖椒的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品。平菇還含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝寧片），對防治癌症也有一定的效果。”食材明細主料平菇...
- 24785
![燒平菇怎麼做-燒平菇的做法]( "燒平菇怎麼做-燒平菇的做法")
- “平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，台灣又稱秀珍菇，含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。”食材明細主料平菇（500g）輔...
- 5880
![平菇燒芹菜怎麼做-平菇燒芹菜的做法]( "平菇燒芹菜怎麼做-平菇燒芹菜的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）芹菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨，斜切片，葱切片。2、平菇手撕成長條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和平菇翻炒。5、放鹽和醬油。6、平菇軟透放雞精拌勻關火...
- 6100
![尖椒炒平菇怎麼做-尖椒炒平菇的做法]( "尖椒炒平菇怎麼做-尖椒炒平菇的做法")
- “平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體兔疫功能。常食平菇，不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預...
- 13726
![平菇燒肉怎麼做-平菇燒肉的做法]( "平菇燒肉怎麼做-平菇燒肉的做法")
- “平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預防癌症、調節婦女更年期綜合徵、改善...
- 28135
![青椒炒平菇怎麼做-青椒炒平菇的做法]( "青椒炒平菇怎麼做-青椒炒平菇的做法")
- “#香辣菜#”食材明細主料青椒（1個）輔料平菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇，青椒翻炒。3、放入一勺雞精。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
- 29463
![醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法]( "醬燒平菇怎麼做-醬燒平菇的做法")
- “平菇小時候經常會吃的，現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾，想起小時候吃的那味道，就趕快買來做。”食材明細主料平菇（適量）輔料豬肉（適量）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）老抽（適量）微...
- 7325
![肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法]( "肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片，平菇撕成小朵洗淨，木耳泡發洗淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內注水焯一下平菇，撈出備用。3、木耳可...
- 14381
![雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法]( "雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
- 20163
![紅燒平菇怎麼做-紅燒平菇的做法]( "紅燒平菇怎麼做-紅燒平菇的做法")
- “平菇是大家都比較喜歡吃的菌類，放在鍋炒一下，軟軟鮮鮮，比魚湯還鮮。平菇口感脆爽，有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。平菇除了可以用來做湯，還可以用來炒着吃，味道也是超級棒的！這道紅燒平菇簡單鮮美，無需要太多調料...
- 10370
![椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做]( "椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做")
- “平菇，無論是炒是湯，都會很鮮美，給它掛上蛋糊，炸了吃，多了一份美，希望你也喜歡。”食材明細主料平菇（適量）輔料雞蛋（一隻）麪粉（適量）生粉（適量）配料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽平菇的做法步驟1、平菇洗洗乾淨，瀝乾水份。撕小片。2、麪粉和生粉、水按1：1調勻。加雞蛋一...
- 27013
![平菇炒辣椒怎麼做-平菇炒辣椒的做法]( "平菇炒辣椒怎麼做-平菇炒辣椒的做法")
- “平菇現在市場多見，而且很肥碩。平菇很百搭，與辣椒搭配一起炒制也是非常不錯。清淡爽口，很健康的一道美味。”食材明細主料平菇（250g）辣椒（100g）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒辣椒的做法步驟1、辣椒摘洗乾淨切成塊。2、平菇掰成小朵洗乾淨...
- 20739
![平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法]( "平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法")
- “此魚肉沒有刺，肉質鮮美，入口口感很好，有嚼頭。今天燒魚來搭配個平菇，味道更加鮮美。這種魚的黏液很多，我在清理時把鹼面放在魚上面去掉粘液。”食材明細主料鮎魚（4條）輔料平菇（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料老抽（1小勺）鹽（適量）南乳汁（1小勺）胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）...
- 24370
![平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法]( "平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法")
- “今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨着能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裏還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤！做出來香香滴、超下飯、家人都説好吃、真開心吶！”食材明細主料郫縣豆瓣（2勺）平茹（1斤）雞腿（三個）輔料大葱（一根）泡辣椒（適量）八角（2個）泡姜（適量）乾花椒（適量）幹辣椒（適量）姜蒜...
- 30326
![平菇燒豆腐怎麼做-平菇燒豆腐的做法]( "平菇燒豆腐怎麼做-平菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料平菇（150g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇燒豆腐的做法步驟1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切塊加鹽焯水，去豆腥味，增加韌性3、起鍋油熱，下葱炒香，葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均勻，烹些米酒，加點生抽，加鹽，放點糖提鮮5、加入點開水煮幾分鐘，放點雞精，胡...
- 7869
![雙椒炒平菇怎麼做-雙椒炒平菇的做法]( "雙椒炒平菇怎麼做-雙椒炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）尖椒（1根）紅辣椒（4個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒平菇的做法步驟1、平菇剪掉根部，撕條，洗淨。2、焯水。3、焯水後的平菇過涼水。4、尖椒、幹辣椒分別切塊，紅辣椒水洗一下，炒時不易糊。5、鍋裏注油燒熱，下...
- 30143
![辣椒炒平菇怎麼做-辣椒炒平菇的做法]( "辣椒炒平菇怎麼做-辣椒炒平菇的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）平菇（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒平菇的做法步驟1、平菇撕開洗淨。2、青椒切粗絲。3、鍋中燒水，水開後放入洗淨的平菇焯水撈出。4、鍋中放入豬肥肉煉出油脂。5、放入青椒翻炒斷生。6、放入焯過水...
- 7955
味味甜
