![花色玫瑰月餅怎麼做-花色玫瑰月餅的做法]( "花色玫瑰月餅怎麼做-花色玫瑰月餅的做法")
- “本來想取用蔓越莓等材料，看到大家陸續亮相的月餅，我苦想了幾天，採用樓台新鮮玫瑰花，和營養健康的果料、藍莓醬，這款奶香、椰香味十足的玫瑰月餅不僅美味！加上藍莓花色，也變得很迷人了！（其實不加藍莓花色，自是美不勝收：整個月餅透着紅色花瓣絲。加了此花色，費了不少時間和耐心哦）。有...
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![玫瑰豆沙月餅的做法 練練手做月餅——玫瑰豆沙月餅 玫瑰豆沙月餅怎麼做]( "玫瑰豆沙月餅的做法 練練手做月餅——玫瑰豆沙月餅 玫瑰豆沙月餅怎麼做")
- “一年沒有做月餅了，早忘了做月餅的流程細節，先做幾個普通的豆沙月餅練練手熟悉熟悉流程，豆沙是在超市買的玫瑰豆沙，口味不錯豆沙中有玫瑰的香味，只是有點甜膩。月餅從黃昏做到晚上，步驟圖有部分不清晰，家裏只有土雞蛋，土雞蛋蛋黃較多，蛋液較濃稠，再加上廚房光線不夠亮看不清，上色不...
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![玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法]( "玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法")
- “因為愛美，所以喜歡女兒，喜歡把她打扮的美美的，喜歡給她買粉色的東西，喜歡她像童話裏的小公主一樣，所以在很多物品選擇上我都會毫不猶豫選粉色，因為我知道我女兒喜歡，用了多年烤箱顏色總是比較單一，一直希望烤箱的顏色更加豐富，不知道什麼時候開始烤箱漸漸變得多彩起來，粉色的藍色...
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![雙色玫瑰花怎麼做-雙色玫瑰花的做法]( "雙色玫瑰花怎麼做-雙色玫瑰花的做法")
- “三八國際婦女節即將來臨，自己動手培育的雙色玫瑰花送給諸位女同胞。祝大家節日快樂！越來越漂亮！開心幸福每一天！雖然形狀不是很漂亮，但可以食用的玫瑰花營養又美味。”食材明細主料南瓜（200g）小麥粉（300g）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色玫瑰花的做法步驟1...
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![玫瑰花餅怎麼做-玫瑰花餅的做法]( "玫瑰花餅怎麼做-玫瑰花餅的做法")
- “外皮酥鬆，內餡香甜的玫瑰花餅。”食材明細主料玫瑰花醬（100g）中筋麪粉（50g）低筋麪粉（40g）輔料豬油（37g）白糖（5g）炒熟的低粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）玫瑰花餅的做法步驟1、玫瑰花醬儘量瀝出裏面的湯汁，稱取100g比較乾的花醬，加入20-25g熟低粉。低粉用平底鍋小火慢慢焙至...
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![滇式鮮花玫瑰月餅怎麼做-滇式鮮花玫瑰月餅的做法]( "滇式鮮花玫瑰月餅怎麼做-滇式鮮花玫瑰月餅的做法")
- “鮮花玫瑰餡，好像都是做成酥皮。那就來個鮮花玫瑰月餅？方案既定，忽然心念一轉，鑽進超市對滇式月餅進行了一番考察——玫瑰鮮花餅，似以雲南最為著名，卻從來不知道有沒有云南的鮮花月餅。轉悠一通，只見滇式雲腿或玫瑰雲腿，春季的鮮花餅杳無蹤影。眉頭一皺，計上心來——既有玫瑰雲腿...
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![玫瑰鮮花餅的做法 ——玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做]( "玫瑰鮮花餅的做法 ——玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做")
- “鮮花餅是雲南特產，這幾年火到不行，味道是真的好，我很多外省的朋友都很喜歡吃，偶爾我還給她們快遞，不過都是買的，現在我已經很有信心給她們郵寄我自己做的啦，哈哈哈^_^~玫瑰鮮花餅在雲南有N多種，有現烤的，有保質期一個月到半年不等的，其中最好吃的還是現烤的，我也買過很多嘗試，味道...
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![玫瑰花生月餅怎麼做-玫瑰花生月餅的做法]( "玫瑰花生月餅怎麼做-玫瑰花生月餅的做法")
- “每年中秋節，俺家的月餅中總是少不了玫瑰花的月餅。因純玫瑰花的餅以前做過了，今年就做了這款添加了花生碎的玫瑰花月餅。做好後發現，加了花生的玫瑰花餅依然是非常好吃哩。玫瑰花的香氣中融入了花生的香，兩種不同的香味相互融合，竟然如此和諧啊。我總共做了20個，給姐姐妹妹們...
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![果仁玫瑰月餅怎麼做-果仁玫瑰月餅的做法]( "果仁玫瑰月餅怎麼做-果仁玫瑰月餅的做法")
- “玫瑰花醬是為着月餅買的，做了這許多月餅，卻基本上沒怎麼動過。因為玫瑰醬主要用於那些老式的傳統口味的月餅，而這樣的月餅，基本上沒怎麼做過。這次就讓玫瑰香唱一次主角，來一個玫瑰月餅。其實，這個餡料的配方比較適於做酥皮月餅，只是家裏不喜歡酥皮，所以還是勉強做成了廣式”食...
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![玫瑰紫薯月餅怎麼做-玫瑰紫薯月餅的做法]( "玫瑰紫薯月餅怎麼做-玫瑰紫薯月餅的做法")
- “做好了玫瑰紫薯餡，這款月餅也就隨即出爐啦。自己炒的帶着玫瑰香味的紫薯餡，營養又美味，是一款比較健康的月餅，而且香氣宜人，味道也很不錯，即使不愛吃月餅的朋友，這款月餅也一定會喜歡的。我是沒等回油就吃了一個。”食材明細主料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）梘水（2g）輔料玫瑰紫...
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![綠色玫瑰花的做法 綠色玫瑰花，你見過嗎？ 綠色玫瑰花怎麼做]( "綠色玫瑰花的做法 綠色玫瑰花，你見過嗎？ 綠色玫瑰花怎麼做")
- “四月份，波菜正便宜的時候做的，兩塊錢，就買了一大兜子一大半用來打汁和成菠菜面蒸饅頭一小半用來沾醬吃榨完汁的菠菜渣千萬別扔哦下次萌教你做菠菜餡的包子非常美味哦！”食材明細主料麪粉（300g）打好的菠菜汁（140g）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠色玫瑰花的做法步...
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![玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做]( "玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做")
- “淡淡玫瑰糖香的雲腿月餅，別有一番風味喲~”食材明細主料雲腿（300g）糖漿（190g）麪粉（260g）白砂糖（25g）白酒（3g）輔料植物油（80g）梘水（4g）蜂蜜（50g）拌肉用麪粉（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰雲腿月餅的做法步驟1、肥瘦分明的雲腿2、雲腿肥瘦分別切丁備用3、肥肉拌入白糖抓勻4、瘦...
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![玫瑰鮮花月餅的做法 玫瑰園中的感覺——玫瑰鮮花月餅 玫瑰鮮花月餅怎麼做]( "玫瑰鮮花月餅的做法 玫瑰園中的感覺——玫瑰鮮花月餅 玫瑰鮮花月餅怎麼做")
- “一直到今天才發這一貼，這段時間都在思考能夠代表我們雲南的中秋美食是什麼呢，月餅全國各地都有，但提起玫瑰鮮花月餅大家應該第一想到的就是雲南。鮮花月餅用新鮮採摘的玫瑰花，取其花瓣，加上白糖、冰糖、豬油等材料製作成餡料，再用水油酥面制皮包上餡烤制而成。鮮花餅最好能及...
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![水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法]( "水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法")
- “傳統月餅，熱衷減肥的人都聽過，一個月餅3碗米飯，所以到了中秋這時候，讓人愛恨交織。在這裏，給大家推薦一下水晶玫瑰月餅，形似水晶，口感爽滑Q彈，外觀晶瑩剔透。不用烘烤、含油量少，吃起來甜甜糯糯。隨手一拍，還能稱霸微信朋友圈！”食材明細主料水晶粉（250g）温水（375ml（50~65℃））白芸豆（100g...
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![藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做]( "藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做")
- “為了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的，玫瑰花為了顏色更深一些我是蒸的，顏色是用紫甘藍榨出汁水，加一點點小蘇打紫色就會變成藍色了，然後用它和麪做玫瑰花。揉麪全部是用ACA廚師機，烘烤所用烤箱北美電器ACA的ATO---E38C...
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![自制玫瑰花餅-玫瑰花餅]( "自制玫瑰花餅-玫瑰花餅")
- “玫瑰花餅是一款深受大眾喜愛的美食，買過小小玫瑰花餅價位不低，之前自制了玫瑰花醬，何不嘗試自制玫瑰花餅，它是很有趣的製作過程(自配方又自制玫瑰花醬)，當成品出爐瞬間奪目，其外表為淡粉色、掰開後層層酥脆、花香四溢、口感外酥、內餡香甜、一飽家人口福、眼福。”食材明細水...
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![玫瑰蘇式月餅怎麼做-玫瑰蘇式月餅的做法]( "玫瑰蘇式月餅怎麼做-玫瑰蘇式月餅的做法")
- “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，也同樣歡迎直接留言哦~“玫瑰玫瑰，最嬌媚；玫瑰玫瑰，最豔麗；夏天開在枝頭上；玫瑰玫瑰我愛你……”每次週末逛街走到窄窄的弄堂裏面，看着雖然低矮但是...
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![玫瑰火腿月餅怎麼做-玫瑰火腿月餅的做法]( "玫瑰火腿月餅怎麼做-玫瑰火腿月餅的做法")
- “過於濃稠的糖漿加水回爐重新熬過，果然就沒有了塌腳的狀況。玫瑰醬平日裏消耗緩慢，索性炒了一鍋玫瑰豆沙餡來做月餅，再把剩下的那點火腿塞進去，來一道鹹甜口的月餅。感覺挺不錯。。。。”食材明細主料玫瑰豆沙餡（200克）冬瓜蓉（65克）煮熟的火腿（165克）白芝麻（20克）輔料低筋粉（180克）轉...
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![廣式玫瑰月餅怎麼做-廣式玫瑰月餅的做法]( "廣式玫瑰月餅怎麼做-廣式玫瑰月餅的做法")
- 食材明細餅皮中筋粉（95g）轉化糖漿（60g）油（25g）梘水（2g）餡玫瑰花餡（205g）熟糯米粉（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣式玫瑰月餅的做法步驟1、先將油和糖漿稱量好混勻1分鐘使其乳化，再加入稱量的梘水和中筋粉。2、揉圓醒發1小時。3、鮮花餡和熟糯米粉混勻後稱量30克一個，放冰箱冷...
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![玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做]( "玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做")
- 食材明細水油皮面粉（200g）水（100g）油（36g）糖（1勺）酥皮面粉（100g）油（50g）醬料玫瑰花醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花月餅的做法步驟1、按照配料分別製作水油皮和油皮，兩個麪糰醒面12分鐘。2、分別做成12個劑子。3、水油皮劑子擀大後包入油皮劑子。4、包入的劑子擀成牛...
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![玫瑰花冰皮月餅怎麼做-玫瑰花冰皮月餅的做法]( "玫瑰花冰皮月餅怎麼做-玫瑰花冰皮月餅的做法")
- “温潤雪白的冰皮，甜在心頭的餡料，精緻貌美的造型，還有那親手製作的温情，賦予了這個中秋所該有的團圓和愛！”食材明細主料新良冰皮月餅預拌粉（100g）開水（100g）紫薯餡（200g）熟粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花冰皮月餅的做法步驟1、取100克冰皮月餅預拌粉放入乾淨的容...
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![玫瑰豆沙月餅怎麼做-玫瑰豆沙月餅的做法]( "玫瑰豆沙月餅怎麼做-玫瑰豆沙月餅的做法")
- “【玫瑰豆沙月餅】玫瑰是泡茶用的可食用玫瑰，不是隨便買來的玫瑰花啊，這個一定要注意！花養女人，玫瑰芬芳馥郁，代表愛情的花朵。但是在吃貨的眼裏，玫瑰也是很好的食材。鮮花入饌自古有之，迷人的玫瑰做點心超級好吃。肉絲，肉絲我愛你！泡茶的幹玫瑰花這回派上用場，因為我想做一款與眾...
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![玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做]( "玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做")
- “中國美食博大精深，菜餚美感是傳統，講究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，給人以精神和物質高度統一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可見色彩搭配，是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅，是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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![玫瑰棗泥月餅怎麼做-玫瑰棗泥月餅的做法]( "玫瑰棗泥月餅怎麼做-玫瑰棗泥月餅的做法")
- “這款月餅用的棗泥是直接把棗蒸熟打碎，方法很簡單，不用長時間炒餡，而且棗很甜，不用加糖，雖然吃起來很甜，但”食材明細主料無核紅棗（450g）玫瑰醬（20g）黃油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）梘水（1g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰棗泥月餅的做法步驟1、我用的無核新疆灰棗，...
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![芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅（電餅鐺版） 芝麻玫瑰月餅怎麼做]( "芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅（電餅鐺版） 芝麻玫瑰月餅怎麼做")
- “中秋節五花八門的月餅，多式多樣，對於沒有烤箱的小夥伴來説，是個問題。沒有烤箱也能做出美味的月餅。跟小帥廚娘做起來吧！”食材明細水皮高粉（120克）豬油（30克）白糖（65克）温水（42克）油酥低粉（90克）豬油（45克）餡料玫瑰醬（150克）糯米麪（100克）熟白芝麻（50克）白糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）...
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味味甜
