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關於藍莓醬的做法的餐飲百科

藍莓醬怎麼做-藍莓醬的做法
  • 藍莓醬怎麼做-藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(500g)輔料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘,洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖,中小火煮。間斷攪拌。4、下湯後火稍微調小一點火。繼續攪拌。5、攪拌至粘稠關火。6、玻璃罐開水燙一下擦乾,倒入...
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藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)輔料白砂糖(25克)冰糖(25克)澱粉(2茶匙)檸檬汁(數滴)清水(250克)魚膠粉(半茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小...
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藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做

  • “轉眼進入八月中旬,距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生説明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大,但時間的確無情,贈予我們成長的經歷,也加快了我們和孩子的分離~無意中翻看美食博客,看到其他媽媽的愛心食譜,也許為多寶留下再多的財富也不及媽媽曾經...
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藍莓醬山藥怎麼做-藍莓醬山藥的做法
  • 藍莓醬山藥怎麼做-藍莓醬山藥的做法

  • “簡單美好的開胃小菜。”食材明細主料鐵棍山藥(200克)輔料迷迭香(1棵)調料藍莓果醬(1勺)牛奶(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬山藥的做法步驟1、鐵棍山藥備好。2、去皮切段。3、放入蒸鍋蒸15分鐘。4、這個時候調理醬汁,碗中放入藍莓醬。5、放入牛奶。6、攪拌稀釋。7...
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桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法
  • 桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(兩盒)桂花(適量)輔料糖(少量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花藍莓醬的做法步驟1、先在鍋中倒少量的水(蓋滿鍋底即可)放入藍莓,用鏟子壓碎藍莓。2、加入白糖,用勺子嚐嚐味道,煮到粘稠再關火,倒入桂花攪拌。3、裝入瓶子中小竅門可以根據個人口味加糖。加桂花可...
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寶寶藍莓醬怎麼做-寶寶藍莓醬的做法
  • 寶寶藍莓醬怎麼做-寶寶藍莓醬的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料藍莓(適量)冰糖(適量)輔料檸檬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶藍莓醬的做法步驟1、準備好冰糖,檸檬,藍莓清洗乾淨。2、鍋中放入藍莓和冰糖,小火熬。3、熬製濃稠擠上檸檬汁完成。4、成品圖。...
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藍莓果醬包怎麼做-藍莓果醬包的做法
  • 藍莓果醬包怎麼做-藍莓果醬包的做法

  • “我家的早餐比較簡單,習慣提前做好一些蛋糕和麪包,早上搭配牛奶一起吃,簡單方便又快捷,不怕孩子上學遲到。普通的麪包,吃起來沒什麼特色,可是一抹上果醬以後,立刻變得香甜可口又好吃,不管大人還是小孩都喜歡。”食材明細主料高粉(250g)雞蛋(50g)鹽(2g)糖(25g)牛奶(120g)乾酵母(4g)黃油(25g)輔...
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藍莓乾果醬怎麼做-藍莓乾果醬的做法
  • 藍莓乾果醬怎麼做-藍莓乾果醬的做法

  • “藍莓:抗氧化、改善視力、增強記憶。藍莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延緩皮膚衰老。適量食用藍莓還可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成,改善視力,預防重度近視。此外,藍莓中的抗氧化劑能夠增強記憶力,防止腦神經老化,提高老年人的平衡性,降低老年...
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藍莓醬慕斯怎麼做-藍莓醬慕斯的做法
  • 藍莓醬慕斯怎麼做-藍莓醬慕斯的做法

  • “用了藍莓醬做的,味道也很清爽。”食材明細主料戚風蛋糕(2片(六寸))奶油(250ml)輔料藍莓醬(適量)魚膠粉(8g)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓醬慕斯的做法步驟1、準備好材料,提前用冷水充分泡發魚膠粉2、魚膠粉這樣要充分泡開3、六寸蛋糕兩片切好備用4、淡奶油放入適量...
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藍莓醬香包怎麼做-藍莓醬香包的做法
  • 藍莓醬香包怎麼做-藍莓醬香包的做法

  • “藍莓醬香包”食材明細中種麪糰新良日式麪包粉(150g)牛奶(80g)雞蛋(1個)食鹽(3g)酵母(3g)主麪糰新良日式麪包粉(150g)白砂糖(60g)藍莓醬(一小勺)奶粉(10g)淡奶油(40g)牛奶(70g)黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓醬香包的做法步驟1、以上模具適用於學廚重型鋼金色法式麪包模具一份的...
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藍莓棗果醬怎麼做-藍莓棗果醬的做法
  • 藍莓棗果醬怎麼做-藍莓棗果醬的做法

  • “麪包機一鍵操作,方便快捷。其中紅棗補血益氣,核桃健腦增長記憶,藍莓富含花青素等特殊成分,把它們合而為一,經常給孩子早餐攝入,能幫助孩子抵抗學習疲勞。”食材明細主料紅棗(180g)藍莓(120g)核桃(30g)輔料清水(120g)細砂糖(60g)蜂蜜(15g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓棗果醬的...
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低糖藍莓醬的做法 低糖藍莓醬(15分鐘) 低糖藍莓醬怎麼做
  • 低糖藍莓醬的做法 低糖藍莓醬(15分鐘) 低糖藍莓醬怎麼做

  • “15分鐘自制藍莓果醬,味道是市售果醬無法媲美的。它可以塗麪包,做藍莓山藥,烤麪包,做餅乾等等。”食材明細主料藍莓(500g)白砂糖(150g)輔料檸檬汁(50g)鹽(1.5g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖藍莓醬的做法步驟1、藍莓500克,挑去爛果,沖洗乾淨並控幹水份。2、用破壁機或豆漿機打...
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藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法
  • 藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)牛奶(80ml)藍莓醬(適量)全蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(8g)調料黃油(60g)鹽(1g)糖(50g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬司康的做法步驟1、碗裏倒入低筋麪粉、鹽、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰凍黃油。3、用手搓成乾粉狀。4、碗中放入一顆雞蛋和80ml牛奶,調...
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藍莓醬發糕怎麼做-藍莓醬發糕的做法
  • 藍莓醬發糕怎麼做-藍莓醬發糕的做法

  • “好久沒有吃發糕了,今天就走一個,用藍莓醬調配的發糕味兒很不錯哦,表面用什錦麥片點綴了一下口感也更佳了呢。”食材明細主料中筋粉(200克)温水(130克)藍莓醬(50克)酵母(3克)輔料什錦麥片(1包)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬發糕的做法步驟1、備好所用食材。2、藍莓...
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藍莓醬酸奶怎麼做-藍莓醬酸奶的做法
  • 藍莓醬酸奶怎麼做-藍莓醬酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(100克)藍莓醬(一勺)輔料香蕉(一個)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬酸奶的做法步驟1、準備好食材。2、香蕉去皮切塊,放入碗裏。3、倒入酸奶,藍莓醬。4、放薄荷點綴一下。5、酸奶這樣做,味道好極了。...
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自制藍莓醬-藍莓醬
  • 自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五...
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藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做
  • 藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做

  • “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
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藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法
  • 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、成品圖。...
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清香藍莓醬怎麼做-清香藍莓醬的做法
  • 清香藍莓醬怎麼做-清香藍莓醬的做法

  • “藍莓味道清香,可口感特別,家人不怎麼愛吃,就做成了藍莓醬,卻出奇的備受歡迎,清香清甜很誘人。”食材明細主料藍莓(600g)白糖(120g)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清香藍莓醬的做法步驟1、清水裏放置適量的澱粉,把藍莓倒進去,浸泡10分鐘2、輕輕攪拌,把藍莓撈出來,再用清水...
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的私菜食譜經--藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc
  • 的私菜食譜經--藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc

  • “CoCoLc的私菜食譜經―藍莓果醬藍莓是自家喜愛的蔬果類之一,而藍莓熬成果醬很好吃,加在麪包,冰淇淋,飲料,各式甜點都很適合。這次沒用到檸檬汁,改用利口酒,味道也是很好的藍莓果醬。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—藍莓果醬”!”食材明細主料藍莓...
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藍莓醬可球怎麼做-藍莓醬可球的做法
  • 藍莓醬可球怎麼做-藍莓醬可球的做法

  • “天氣冷了就想吃點黃油含量高的零食,畢竟好禦寒嘛哈哈~這款小餅乾黃油含量比較高,奶香四溢,加上中間的果醬,口感更豐富哦!”食材明細主料黃油(80g)低筋粉(100g)雞蛋(20g)糖粉(40g)輔料食鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬可球的做法步驟1、黃油軟化之後加入糖粉,開始打發2...
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藍莓醬餅乾怎麼做-藍莓醬餅乾的做法
  • 藍莓醬餅乾怎麼做-藍莓醬餅乾的做法

  • “雖然是第一次用藍莓醬做餅乾,但是這款餅乾確實非常好吃,藍莓醬經過烘烤之後,吃起來有點Q的感覺。同時由於有了藍莓醬的點綴,這款“藍莓醬餅乾”的賣相也挺好。值得一試。”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(30克)藍莓醬(適量)輔料玉米油(20克)白糖(50克)泡打粉(5克)純淨水(60克)甜味(口味)烤(工...
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自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法
  • 自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(500克)白砂糖(25克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓醬的做法步驟1、洗乾淨的藍莓放到盆裏,加入白糖,醃製幾個小時2、藍莓會滲出藍莓汁,上鍋小火煮3、邊煮邊攪拌!4、熬好的藍莓醬,裝入洗乾淨的密閉容器中!...
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草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做
  • 草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做

  • “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
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藍莓醬梨絲怎麼做-藍莓醬梨絲的做法
  • 藍莓醬梨絲怎麼做-藍莓醬梨絲的做法

  • “很簡單的吃法,適宜幼兒,切片還太大,一根根蘸醬,好吃,方便。”食材明細主料梨(400g)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬梨絲的做法步驟1、藍莓醬2、梨。3、去皮,切細絲。4、裝盤放藍莓醬。小竅門現做現吃。...
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