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關於胡蘿蔔山藥燉羊肉的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法
  • 胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法

  • “冬天特別愛吃羊肉,今天燉羊肉不是清燉,二是用了半結合紅燜的做法,有湯有菜又有肉,冬天吃很暖身。”食材明細主料肉羊排(1000g)胡蘿蔔(300G)山藥(300g)調料鹽(適量)冰糖(15g)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法步驟1、羊排切段後,涼水入鍋。2、待浮沫飄起...
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正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎
  • 正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎

  • 五十到七十分鐘,放蘿蔔,蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊,用涼水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味,薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅,不摻雜水分,手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
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羊肉蘿蔔山藥湯的做法 【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季温補 羊肉蘿蔔山藥湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔山藥湯的做法 【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季温補 羊肉蘿蔔山藥湯怎麼做

  • “寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。”...
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山藥蘿蔔燉羊肉怎麼做-山藥蘿蔔燉羊肉的做法
  • 山藥蘿蔔燉羊肉怎麼做-山藥蘿蔔燉羊肉的做法

  • “羊肉的營養價值高,肉質細嫩,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,容易消化吸收,歷來被當做冬季禦寒和進補的重要食品之一。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣...
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胡蘿蔔燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔燉羊肉的做法
  • 胡蘿蔔燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔燉羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(1000g)輔料胡蘿蔔(2個(有黃有紅))調料葱(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、食材,新鮮羊肉切塊加入黃酒焯水。2、鍋中放油下入葱姜八角煸香。3、下入羊肉翻炒,多翻炒一會去羊羶...
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山藥胡蘿蔔鮮肉粥怎麼做-山藥胡蘿蔔鮮肉粥的做法
  • 山藥胡蘿蔔鮮肉粥怎麼做-山藥胡蘿蔔鮮肉粥的做法

  • “大米的營養價值與功效包括健脾、養胃、補中益氣、止渴、明目、清肺,平時經常性的吃大米,還能夠幫助身體中胃液的分泌,所以就能夠很好的緩解一些便祕情況。幫助身體達到較好的消化,但是在吃大米的時候要注意有糖尿病的患者,最好是不要多吃大米的,否則就會高血糖更嚴重。”食材...
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山藥胡蘿蔔燉羊肉的做法 【冬季養生菜】—山藥胡蘿蔔燉羊肉 山藥胡蘿蔔燉羊肉怎麼做
山藥胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法

  • “【胡蘿蔔山藥羊肉湯】冬日滋補湯水愛喝羊肉,愛做羊肉湯,常常是這種原味的湯,加上蘿蔔山藥或者板栗香菇什麼的,香香的煮一鍋,大塊吃肉,香啊!”食材明細主料羊肉(適量)羊尾巴(適量)輔料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、...
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胡蘿蔔山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔山藥燉排骨的做法
  • 胡蘿蔔山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔山藥燉排骨的做法

  • “山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、鹽。營養滋補,冬季必備。”食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料姜(2片)葱段(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋...
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豬肉燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉山藥胡蘿蔔的做法
  • 豬肉燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉山藥胡蘿蔔的做法

  • “豬肉燉山藥胡蘿蔔,山藥胡蘿蔔是十分營養的食材,山藥胡蘿蔔的作用不僅是提供營養成分,還讓這道菜餚吃起來更加可口。豬肉的香味讓這道菜聞起來十分誘人,讓人十分想吃。”食材明細主料豬肉(600克)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)輔料葱(1段)姜(1塊)調料油(少許)料包(1個)醬油(少許)黃冰糖(少許)鹹鮮(口味)燉...
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山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做
  • 山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做-山藥胡蘿蔔燉排骨的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做-山藥胡蘿蔔燉排骨的做法

  • “排骨吃法好多好多,最愛的就是燉湯和糖醋,冬天還是多喝湯吧,暖和。這款湯特別美味,放的鐵棍山藥,健脾胃。加了胡蘿蔔別有一番滋味。”食材明細主料豬肋排(500g)山藥(150g)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(1段)姜(2片)八角(1個)醋(1勺)醬油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔燉排骨的...
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山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品;山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體...
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胡蘿蔔山藥燉雞腿怎麼做-胡蘿蔔山藥燉雞腿的做法
  • 胡蘿蔔山藥燉雞腿怎麼做-胡蘿蔔山藥燉雞腿的做法

  • “微辣,胡蘿蔔甜糯,山藥粉而不爛,雞腿香嫩。”食材明細主料胡蘿蔔(大半個)山藥(半戴)大雞腿(2個)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥燉雞腿的做法步驟1、大雞腿2個,...
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山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦怎麼做-山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法
  • 山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦怎麼做-山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)葱花(適量)番茄沙司(適量)香菜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法步驟1、牛筋焯2次水。2、牛筋用剪刀,剪成小塊。薑切片切葱花。3、鍋中加水,加水五香粉姜葱。煮30...
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羊肉燉胡蘿蔔怎麼做-羊肉燉胡蘿蔔的做法
  • 羊肉燉胡蘿蔔怎麼做-羊肉燉胡蘿蔔的做法

  • “愛吃羊肉,尤其愛羊肉燉胡蘿蔔,感覺它們兩個的味道特別搭,所有天稍微轉涼,我家餐桌上就常常會見到這道菜了,營養美味,而且連湯帶菜,做起來省事,吃起來方便,吃完後渾身暖暖的,很舒服。”食材明細主料羊肉(700g)輔料胡蘿蔔(700g)配料姜(5片)當歸(5g)花椒(25粒)八角(2個)鹽(5g)原味(口味)煲(工藝)數小時...
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豬肚燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肚燉山藥胡蘿蔔的做法
  • 豬肚燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肚燉山藥胡蘿蔔的做法

  • “冬天滋補湯這也是一到好吃又補的好湯。豬肚補虛損,健脾胃;山藥補益脾胃,益肺滋腎。二者合用滋養防腎。適用於糖尿病消渴多尿患者。症見煩渴多飲,口乾舌燥,尿頻量多等。而胡蘿蔔含有豐富的維生素a,維a具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長髮育,保護胃、呼吸道...
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胡蘿蔔山藥羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊肉湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊肉湯的做法

  • “孩子吃飯問題,一直是媽媽們的心病,據兒科醫生介紹:孩子的脾胃問題多半是吃出來的,即飲食不當,如跑着吃、追着喂、吃了太多高熱量食物、吃的過撐等等,久而久之,孩子的脾胃功能受到嚴重傷害,甚至嚴重挑食、厭食等~因此,解決孩子的脾胃問題除了要注意飲食習慣之外,還要保證健脾食材...
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羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法

  • “民間有句諺語“冬季進補,來年打虎”。因為冬季人體生理活動處於抑制狀態,新陳代謝減慢,冬季進補會使營養物質最大限度地轉化為能量貯存於人體內,滋養五臟,藴育元氣,增強免疫力,為來年的健康打下基礎,因此冬季是向健康投資、進補的最佳季節。羊肉一向是冬天最佳的食補佳品,用它燉...
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雞腿燉山藥胡蘿蔔幹筍怎麼做-雞腿燉山藥胡蘿蔔幹筍的做法
  • 雞腿燉山藥胡蘿蔔幹筍怎麼做-雞腿燉山藥胡蘿蔔幹筍的做法

  • “上個週末因為孩子玩手機的事情跟他鬧得特別不開心,等到快要做午飯時都沒心情出門買菜,就直接從網上下單挑了幾樣食材,中午用雞翅搭配胡蘿蔔和幹竹筍隨便做了道菜,沒想到隨意胡亂做的菜也能讓孩子吃得很滿意,幾天之後我正在廚房準備做晚飯,他走進廚房看到了雞腿就讓再做一做前...
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胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做
  • 胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做

  • “雞吃光了,然後冰箱裏還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是葱沒了,也不想去買了,就沒放葱姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的,因為沒炒直接放進燉盅的,所以羊肉味不是很重,總體還挺好吃的”食材明細主料羊肉(500g)胡蘿...
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胡蘿蔔山藥羊脊骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥羊脊骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法

  • “湯白不油,山藥和胡蘿蔔軟糯,今日大雪,來上一碗,渾身暖暖的,舒服極了。”食材明細主料帶肉羊脊骨(適量)胡蘿蔔(一個)山藥(兩根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法步驟1、新鮮羊脊骨(帶肉)適量。2、清水浸泡一夜。期間換幾次水...
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軟骨燉山藥胡蘿蔔 軟骨燉山藥胡蘿蔔怎麼做-軟骨燉山藥胡蘿蔔的做法 暖身美食
  • 軟骨燉山藥胡蘿蔔 軟骨燉山藥胡蘿蔔怎麼做-軟骨燉山藥胡蘿蔔的做法 暖身美食

  • 食材明細主料豬軟骨(200g)輔料山藥(1根)胡蘿蔔(1根)海帶結(適量)金針菇(適量)姜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟骨燉山藥胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材山藥胡蘿蔔切塊軟骨用高壓鍋壓一下。2、洗乾淨的金針菇。3、食材放入砂鍋中,倒入骨頭湯,放入姜...
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胡蘿蔔玉米山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法
  • 胡蘿蔔玉米山藥燉排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨鍋里加水料酒焯一下水。2、胡蘿蔔,玉米,山藥切塊。3、焯好水的排骨撈出用清水洗去浮沫放入鍋中。4、放入切好的配料...
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山藥胡蘿蔔瘦肉粥怎麼做-山藥胡蘿蔔瘦肉粥的做法
  • 山藥胡蘿蔔瘦肉粥怎麼做-山藥胡蘿蔔瘦肉粥的做法

  • “今天降温了,來一鍋養生營養粥,一家人喝了暖暖的。”食材明細主料大米(一杯)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、準備好所有食材:如圖(瘦肉調點醬油醃製一會兒)。2、將所有食材放入電飯煲中加適...
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