重慶烤腦花有什麼可以值得推薦的店鋪？

豬腦花這種食物，如果大家敢於品嚐的話，那麼一定就會愛上這種口感和味道，豬腦花不僅可以涮着吃還可以來烤着吃，今天我們就來説一説重慶烤腦花，有什麼可以值得推薦的店鋪。

重慶烤腦花有什麼推薦店鋪

1.神火燒烤

這家店鋪在重慶地區還是非常火爆的，最主要的就是這家燒烤店的烤豬腦花，豬腦花被錫紙包裹上之後放到炭火上面烤熟，吃上一口，滿嘴都是油脂的香味，如果覺得膩的話，也可以搭配一些比較重口味的湯汁或者是最有特色的榨菜，簡歷的同時還能夠增添一些特色和口感。這家店的位置在重慶的南岸區福利社車站附近。

2.週五燒烤

這家燒烤店也是售賣烤豬腦花的，但是與其他的燒烤店不同的就是在調料方面，這家烤豬腦花用來醃製的調料都是選用的泡椒，泡椒，酸辣的口感配合着豬腦花烤熟了之後完全做到了油而不膩，不需要用任何的其他食物來解膩。開胃的同時又能夠解饞，對於喜歡吃豬腦花的人來説，一次吃兩個完全不費勁。

3.眼鏡燒烤

這家的豬腦花一般都是用紅油烤出來的，但對於不能吃辣的人羣來説，大家也不必害怕，雖然表面上看起來紅彤彤的一片，但完全是為了提升視覺效果，辣椒完全做到了香，但是不辣，並且雖然有很多的紅油，但是吃起來一點也不膩，就算是不能吃辣的人羣，在吃了這家的烤腦花之後，也完全是根本停不下來的節奏。

重慶烤腦花售賣的店鋪還是有很多的，大家如果平時喜歡吃燒烤的話，那麼到了重慶地區品嚐燒烤的同時，也可以點上一個烤腦花來品嚐一下，味道和平時在火鍋裏涮着吃還是有所差別的，但總體的口感基本上都是相同的，軟糯的同時又有着油脂的味道。