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炸雞什麼時候是淡季

炸雞什麼時候是淡季

炸雞的起源還得從19世紀末説起, 美國南方的黑人將裹上面粉的雞肉加上一些簡單的調味料放入油鍋中炸制而成。這是最初的炸雞形式,卻一直流行至今。現如今,世界上流行的炸雞分類主要有:美式炸雞、韓式炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞。那麼很多人會有這樣的疑惑了,既然炸雞這麼火熱,那炸雞什麼時候是淡季呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。

炸雞什麼時候是淡季

炸雞什麼時候是淡季

炸雞塊一般情況下吃夜宵的人比較多,在大學生校區附近,炸雞店的生意十分火爆。一份炸雞的價格在三十元左右,與一般快餐相比,其價格大概兩倍於快餐。因此,大學生可以天天吃快餐,卻不能天天吃炸雞。因此,炸雞真正意義上,也不太分為淡季和旺季,關鍵是選的市場位置如何,炸雞的口味風味如何。炸雞店一定要開在人流量大的地方,譬如,學校附近、超市附近、商場附近等等。畢竟,作為一個連鎖品牌,“酒香不怕巷子深的時代已經過去了”。只有一種情況,那就是周圍的炸雞店品牌太多,而自身的炸雞品牌並沒有獲得更多的消費者的認可。此外,服務態度、食物的新鮮程度、配餐的速度,也是顧客好評的一方面。如果做到了這幾個方面,那麼恭喜您,您的炸雞面就遠離了淡季的危險期了。

那麼通過以上內容的介紹,相信大家應該已經對炸雞店何時為淡季都有了一定的瞭解了。其實,一個品牌的好壞都與經營的方法和模式息息相關。只要經營的好,服務周到,那麼無論是炸雞還是其他的什麼服務型行業都能經營的好,主要還是受到經營投入的精力和抱有的態度的影響。

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