賣盒飯一開始注意事項

現在生活節奏快，上班族中午都來不及帶午餐，盒飯是一個很大的市場，盒飯的攤販也特別的多，不管你是街邊自己買賣還是做的連鎖加盟，盒飯的應該注意事項都是差不多的，那麼對於新手，賣盒飯一開始注意事項有哪些呢。

一、賣盒飯一開始注意事項

在投資商選擇加入盒飯投資項目時，選擇一些知名度比較高的品牌。通過對多傢伙飯外賣品牌進行對比，相信很多的投資商應該會選擇加盟台資味盒飯外賣加盟項目。在選擇加入之前，加盟商可以和公司總部的客服人員進行諮詢，瞭解具體的前期注意事項。在開店的過程中，公司總部也會派出專業的人士對加盟商進行指導。賣盒飯一開始注意事項有哪些?下面來向大傢俱體介紹一下。

1.在經營的過程中要注重誠信經營。

2.在選擇購買菜品的時候，一定要選擇優質新鮮的蔬菜。

3.在前期經營的過程中有推出一些優惠活動，贏得消費者的認可。

4.解當地消費者的口味需求，推出更多優質美味的菜。

二、盒飯外賣怎麼打開銷路

1.有自己的宣傳名片

名片必須準備到位。(你的微信公眾賬户二維碼有沒有在名片上取決於你的客户羣是什麼樣的人……)外賣你沒先把廣告發出去，怎麼接生意。(即便你做得再差，總會有人嚐鮮來試吃看，只不過這樣太兇殘了……)做好這些不用擔心盒飯在什麼地方賣的快。

2.一個像樣子的包裝盒

説句實話，在福建這樣的三四線城市，基本上再差的盒飯加上一個集集小鎮那樣的紅底的方形打包盒，價格也都是在至少12元以上了，我是做餐飲的，如果能夠正常走量。60%的毛利是絕對有的。千萬不要用那種白色泡沫打包盒，即便再窮，都不能窮了包裝。特別是作為每一個高端寫字樓裏面裝逼的白領來説。他吃的快餐就是生活品質的體現，雖然大家都不容易的，反正用好一點的總不會有錯。做好這些不用擔心盒飯在什麼地方賣的快。

3.一個合適的宣傳渠道

以上2點做好了，那你肯定還要有東西，個人建議，要準備2個座機號碼，高峯期時間預定量會比較大。 曾經過去肩負着為辦公室的人叫外賣的使命的我經常要打好幾次在能在11點過後打得通。做好這些不用擔心盒飯在什麼地方賣的快。

4.味道，味道還是味道!

其實這個問題也很簡單，大家吃飯還是為了滿足日常的生活需求。你味道不達標，真的很難讓別人打撥通你的外賣電話。所以廚師很重要了。盒飯在什麼地方賣的快?

當然也有一定的補救方式，兩個建議給你補充下。在打飯的時候，上面撒一點炒過的黑芝麻，這東西不好吃，但是有觀賞性。

5.持續讓客户消費還是要有實惠的

譬如定價是12-20左右的單價，消費滿14蓋印章送盒飯之類的。蓋滿XX個送一盒。其實怎麼算都還是很有性價比的。特別是在愛計較的上班族眼裏。。這樣真心是很有良心了。

如果老闆你是有門面在做快餐，而不是躲在自己家裏面在做盒飯的話，可以在門店裏做出免費喝湯(紫菜蛋花湯之類的額……你懂的，一個雞蛋兑一鍋湯，因為是免費，其實也沒人會和你較真)，這樣子有追求喝湯卻不捨得花錢買的顧客，會主動到店裏面去吃，減少你的外送的負擔。做好這些不用擔心盒飯在什麼地方賣的快。

6.把控食材

食材把控要做好，小而美，做新鮮。保證飯到桌上不是凉的。即便是凉的，你也要讓他們可以加熱的。(所以打包盒很重要啊親，有木有!)基本飯點的時候，一小時的外送量在40盒以上。老闆應該都不會虧了。做好這些不用擔心盒飯在什麼地方賣的快。

賣盒飯一開始注意事項，看了上面的文章你一定有了自己的答案了吧，食品行業重要的就是誠信和衞生，有了這個基礎以後，你再説你的口感和包裝，再加點營銷策略，所有這些都達到了，你的盒飯生意就一定會廣收客源的，生意興隆的。