貓屎咖啡的生產過程-正宗貓屎咖啡價格

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對生活的品質要求也越來越高，例如有些人養成了喝咖啡的習慣。目前為止，世界上最貴的咖啡要數貓屎咖啡。那麼正宗貓屎咖啡價格是多少？下面請大家和我一起來看一下。

一、正宗貓屎咖啡價格

貓屎咖啡，產地源自印度尼西亞，是目前世界上最貴的一種咖啡。截止到2020年，正宗貓屎咖啡的價格達到了一杯一百人民幣到三百人民幣不等，每磅正宗貓屎咖啡的價格甚至高達幾百美金。貓屎咖啡的生產者，是一種生活在印度尼西亞的野生動物，叫作麝香貓。這種麝香貓是一種雜食動物。其外表的毛色呈灰色，有尖尖的嘴巴。

麝香貓最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆，麝香貓將新鮮的咖啡豆吃進去，經過一系列的在體內的消化和發酵的過程，最終變成麝香貓的糞便被排出體內。麝香貓的糞便就是又一顆顆咖啡豆組成的。物以稀為貴，因為貓屎咖啡的產量非常少，所以貓屎咖啡的價格十分昂貴，成為了目前世界上咖啡市場上最貴的咖啡。

二、貓屎咖啡的生產過程

貓屎咖啡的生產也有很多方式。一種是通過人工餵養從而得到貓屎咖啡，另一種是在自然飼養麝香貓的咖啡園中，拾取麝香貓食用再排出的咖啡豆。麝香貓在食用過咖啡豆後，咖啡豆會在胃裏發生發酵反應，將咖啡豆中的蛋白質破壞，同時產生自由氨基酸等新的物質，這個過程會降低咖啡苦澀的味道。排出體外的咖啡豆經過加工，就成了貓屎咖啡。

隨着經濟的發展，生活水平的提高，人們對咖啡的需求也越來越高。雖然正宗貓屎咖啡價格不菲，但也有很多人不在乎價格去品嚐它的味道。因為通過自然的方式獲取貓屎咖啡的產量極低，過程也比較漫長，所以就有人開始用強硬的手段逼迫麝香貓吃下大量的咖啡豆，這種做法是極其殘忍的。