超喜欢的蒸鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土鸡蛋一枚

2.打入碗内

3.用筷子搅拌起泡。

4.加入和鸡蛋一样多的冷水，滴入食用油，再调入一点食盐，胡椒粉。搅拌均匀。

5.冷水上锅，蒸10分钟左右。再虚蒸3-5分钟，

6.起锅了。

烹饪技巧

由于中间打了个痒，蒸的时间过长，成了蜂窝状，大家造成不要学我。

非常简单又营养的一款婴儿菜。