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下酒菜鸡丝凉拌青木瓜如何做简单又好吃

下酒菜鸡丝凉拌青木瓜如何做简单又好吃

下酒菜鸡丝凉拌青木瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

青木瓜 : 适量
煮熟鸡丝 : 适量
洋葱 : 适量
红萝卜 : 适量
小蕃茄 : 适量
蒜味花生碎 : 适量
蒜末 : 适量
香菜 : 适量
辣椒酱 : 适量
鱼露 : 适量
细砂糖 : 适量
柠檬汁 : 适量
香油 适量

辅料

具体步骤

1. 将青木瓜及红萝卜均洗净、去皮后分别以刨丝器刨成丝;洋葱去皮,切成与青木瓜相同粗细的丝;香菜洗净、切小段备用。

2. 将作法蒜末与所有调味料均匀搅拌腌3分钟。

3. 最后加入蒜香花生碎与鸡丝搅拌一下即可。

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