下酒菜凉拌黑木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
醋 :适量
大蒜 :一两粒
主料
黑木耳 :一把辅料
芝麻油 :适量盐 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
醋 :适量
大蒜 :一两粒
1.把黑木耳彻底泡发出来之后洗干净,然后放在开水里煮7、8分钟左右。然后捞出来放到冷水里,泡凉。
2.然后把蒜剁成蒜末,然后辣椒也剁成末。
3.木耳泡凉之后捞出来放干,然后把蒜末和辣椒末放进去。
4.放点点盐和味精。还有醋和麻油。醋可以多放一些,盐和味精少放一些。然后拌好。
5.在盆子里翻一翻,彻底拌均匀之后装盘就可以啦。
木有技巧,很简单。
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