猪肉丸子汤的做法如何做简单又好吃-简易版
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
主料
肉末 :300辅料
青菜 :数棵具体步骤
1.碗中倒入料酒、生抽、蚝油,打入蛋清,并倒入淀粉、葱花、姜末搅拌均匀
2.将搅拌好的肉馅在碗中摔打上劲
3.锅中冷水、倒入姜片、花椒,大火煮沸
4.将肉馅从虎口处挤出
5.锅内小火放入丸子,转大火煮沸
6.接着锅内倒入青菜、盐,煮至青菜变软
7.好喝的猪肉丸子汤就完成啦!
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