改良版炸牛肉丸子的做法如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：700

辅料

胡萝卜 ：1根

具体步骤

1.将牛肉剁碎，放入大点的容器，再将鸡蛋，姜末，葱花，五香粉，盐，味精，老抽，生抽，色拉油放入搅拌均匀

2.将胡萝卜切碎，放入和好的牛肉馅再放入玉米淀粉，然后搅拌均匀

3.用虎口拳成大小均匀的丸子，放入7分热的油锅进行炸制

4.炸制金黄控油捞出即可