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关于蒜炒肉的做法的餐饮百科

蒜炒肉怎么做-蒜炒肉的做法
  • 蒜炒肉怎么做-蒜炒肉的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)猪肉(适量)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜炒肉的做法步骤1、将煲过汤的猪肉切成片。2、锅里倒入油放入姜片炒出香味。3、放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4、继续使用油锅倒入猪肉。5、边炒边加入少许生抽与白糖。6、然后把大蒜姜片...
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蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油,下红椒爆出味道。...
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蒜黄炒肉的做法 我的菜之蒜黄炒肉 蒜黄炒肉怎么做
  • 蒜黄炒肉的做法 我的菜之蒜黄炒肉 蒜黄炒肉怎么做

  • “蒜黄一把肉7块酱油一茶勺油一茶勺”食材明细主料猪肉(7块)蒜黄(一把)辅料油(一茶勺)酱油(一茶勺)葱(一段)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒肉的做法步骤1、我切的蒜苗成段2、放葱油炒一下有香味放切成段的肉炒差不多就放酱油就是图式这样了3、再炒3五分钟就好了...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做的菜谱
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做的菜谱

  • “蒜薹炒肉做法比较简单,口味鲜美,营养丰富,很适合日常的餐桌。”食材明细主料蒜薹(250克)猪通脊(200克)辅料老抽(5克)生抽(5克)盐(适量)白砂糖(5克)淀粉(适量)料酒(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、食材:蒜薹、猪通脊等。2、通脊切丝。3、加入料酒、生抽,抓匀。再...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加盐、鸡精翻炒。5、成品。...
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蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个菜好像也叫回锅肉,不过感觉不是那么正宗,就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉(1块)蒜薹(1把)辅料剁椒(1勺)配料豆瓣酱(1勺)姜片(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、五花肉洗净,姜切丝。2、五花肉放滚水中汆2分钟,捞出沥干水分...
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蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒,加盐。5、成品。...
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肉炒蒜黄怎么做-肉炒蒜黄的做法
  • 肉炒蒜黄怎么做-肉炒蒜黄的做法

  • “我喜欢吃蒜黄,国庆节放假,有时间鼓捣吃的,做了一道肉炒蒜黄,丰富餐桌菜品。”食材明细主料蒜黄(1小捆)猪瘦肉(1块)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料盐(少许)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切段。2、猪肉切丝。3、放碗里,加一点点生抽和盐,调个底...
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蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)蒜苔(1把)调料生抽(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。...
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肉炒蒜苗怎么做-肉炒蒜苗的做法
  • 肉炒蒜苗怎么做-肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(三棵)瘦肉(50克)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)肉炒蒜苗的做法步骤1、瘦肉切片,蒜苗洗净,斜刀切小段(忘拍照了😥)。2、葱切小段,姜切丝。3、锅中放油,煸炒肉片。4、肉片变色后放葱姜炒香。5、放一勺蒸鱼豉油调味。6、到入蒜苗段翻炒。7、翻...
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肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法
  • 肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油,加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜苔翻炒。5、炒熟以后加酱油调味。6、出锅啦!。...
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蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法
  • 蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(一把)肉(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净,切小段备用。3、适量肉切丝备用。4、锅里适量油,姜爆锅,十三香少许,放入肉丝翻炒断生,放入蒜薹,加入适量盐,酱油...
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蒜台炒肉怎么做-蒜台炒肉的做法
  • 蒜台炒肉怎么做-蒜台炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪瘦肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜台炒肉的做法步骤1、猪瘦肉改刀备用。2、加料酒,生抽,淀粉。3、抓匀备用。4、蒜台洗净切段。5、蒜台焯水备用。6、锅中热油下入肉片,葱姜。7、肉...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “这是个快手菜,我觉得要想快速做菜,一定要选取好处理的原材料,蒜薹无疑是个好例子,而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭,配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(几瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔...
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蒜苗炒肉怎么做-蒜苗炒肉的做法
  • 蒜苗炒肉怎么做-蒜苗炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切好蒜苗。2、猪肉切片加入盐,酱油,料酒拌匀腌制一下。3、切好姜葱蒜。4、锅里热油倒入猪肉炒至变...
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蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做
  • 蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)配料淀粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒,淀粉抓匀。3、热锅凉油,下肉丝煸炒,肉丝变色,倒入葱姜丝,蒜苔,快速翻炒。4、加入酱油,料酒,盐,调味,出锅...
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蒜毫炒肉怎么做-蒜毫炒肉的做法
  • 蒜毫炒肉怎么做-蒜毫炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)辅料猪肉(适量)调料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油,放入猪肉翻炒。3、翻炒到微微发黄。4、放入蒜毫翻炒。5、继续翻炒。6、放入酱油7、装盘。...
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蒜炒扣肉怎么做-蒜炒扣肉的做法
  • 蒜炒扣肉怎么做-蒜炒扣肉的做法

  • “吃腻了千年不变的梅菜配扣肉,试试这款家常蒜苗炒扣肉吧。”食材明细主料扣肉(400g)辅料蚝油(2勺)生抽(3勺)白糖(2勺)蒜苗(4颗)姜(适量)梅子(6颗)荞头(7颗)白米酒(2勺)老抽(半勺)蒜子(半个)盐(少许)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜炒扣肉的做法步骤1、这个扣肉是我妈亲自炸的,外面买的也可以。...
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大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做
  • 大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段,分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片,把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什么程度根据自己的喜好。6、然后下入瘦的部分继续煸炒...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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蒜条炒肉怎么做-蒜条炒肉的做法
  • 蒜条炒肉怎么做-蒜条炒肉的做法

  • “一道家常菜”食材明细主料猪瘦肉(1小块)仔姜(1节)油(适量)鸡精(适量)辅料蒜条(1把)蒜瓣(2瓣)盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜条炒肉的做法步骤1、原料图蒜条仔姜蒜,瘦肉切成片然后用生粉抓匀2、蒜条切成小段仔姜切成片蒜拍成末3、热油下蒜末爆香4、倒入瘦肉5、翻...
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大蒜炒肉怎么做-大蒜炒肉的做法
  • 大蒜炒肉怎么做-大蒜炒肉的做法

  • 食材明细主料大蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉的做法步骤1、大蒜苗洗净切段备用2、锅中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒盐调味即可5、装盘。...
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青蒜炒肉怎么做-青蒜炒肉的做法
  • 青蒜炒肉怎么做-青蒜炒肉的做法

  • 食材明细主料青蒜(一斤)五花肉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(一点)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉的做法步骤1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗净切薄片。3、准备食材。4、锅中热油加入肉煸炒出油脂。5、加入一点老抽调色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入适量盐和...
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蒜叶炒肉怎么做-蒜叶炒肉的做法
  • 蒜叶炒肉怎么做-蒜叶炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜叶(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入酱油、味极鲜和淀粉抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、蒜叶清洗干净切段。5、干辣椒切...
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肉炒蒜毫怎么做-肉炒蒜毫的做法
  • 肉炒蒜毫怎么做-肉炒蒜毫的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜毫的做法步骤1、锅中热油,煸炒肉片2、倒入酱油翻炒肉片入味3、倒入蒜毫至锅中4、炒至蒜毫无辣味,加入盐及味精调味5、出锅装盘...
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