怎麼洗紫薯
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用溫熱水泡一泡紫薯再清洗。在市場上買來的紫薯,很多時候都帶有泥土在上面,泥土幹了,粘在紫薯上很難清洗乾淨,通常都會在清洗紫薯時,用溫水泡半個小時左右,軟化表皮上的泥土,再用軟刷,清洗表皮即可。若泥土過多,也可以在清洗時加入砂石,增大摩擦,更快去除泥土。
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洗紫薯
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用溫熱水泡一泡紫薯再清洗。在市場上買來的紫薯,很多時候都帶有泥土在上面,泥土幹了,粘在紫薯上很難清洗乾淨,通常都會在清洗紫薯時,用溫水泡半個小時左右,軟化表皮上的泥土,再用軟刷,清洗表皮即可。若泥土過多,也可以在清洗時加入砂石,增大摩擦,更快去除泥土。