塔巴斯科辣椒醬是什麼

塔巴斯科辣椒醬是產生於美洲的一種辣醬，目前，全世界各地都可以買到塔巴斯科辣椒醬，它是一種極其暢銷有好吃的辣醬，是喜辣群眾們的福利。塔巴斯科辣椒醬最早源於19世紀80年代末，一位名叫艾德蒙·麥克漢尼在中美洲帶來了辣椒種子，經過自己努力研發，研究出了新配方，並把它用到生產出來的辣椒上，便製成瞭如今熱銷塔巴斯科辣椒醬。塔巴斯科辣椒醬原料是朝天椒，此外還加入了適量的醋、適量的鹽，集辣、酸、鹽三種味道於一身。