吃火鍋雞肉怎麼醃製

用生粉、醬料、花生油、薑片醃製一個小時左右。在吃火鍋的時候直接把雞肉放進去煮即可。雞肉除了用來吃火鍋外，還有很多種吃法，可以加上冬菇，做冬菇蒸雞；加上木耳做木耳炒雞；加上鹽焗粉，放電飯煲裡面煮，做鹽焗雞；可以放烤箱裡面做烤雞；還能直接清蒸，沾醬料吃。