東北的辣白菜怎麼醃製
- 專業問答
- 關注:1.78W次
使用新鮮的大白菜、蘋果和梨,放入辣椒粉等調料來進行醃製。醃製過程中將大白菜每一片葉子中間撒上鹽,密閉放在陰涼的地方醃一晚上。醃好後去掉析出的水分,將調料均勻塗抹到每一片葉子上,放入保鮮盒存入冰箱,大約20天左右就能食用了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/d58ne.html
使用新鮮的大白菜、蘋果和梨,放入辣椒粉等調料來進行醃製。醃製過程中將大白菜每一片葉子中間撒上鹽,密閉放在陰涼的地方醃一晚上。醃好後去掉析出的水分,將調料均勻塗抹到每一片葉子上,放入保鮮盒存入冰箱,大約20天左右就能食用了。