電蒸鍋蒸牛排要多久
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15~25分鐘。蒸15分鐘可以保持牛肉的鮮度,這個時候牛肉的口感嫩滑,香濃多汁。但是,這個時候牛肉沒有完全成熟,如果想吃完全成熟的牛肉,應該繼續蒸至25分鐘左右。牛排除了可以蒸,還可以用鍋煎,通常在外面吃的牛排,都是煎出來的,煎牛排容易把控火候,更容易製作出口感嫩滑的牛排。
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15~25分鐘。蒸15分鐘可以保持牛肉的鮮度,這個時候牛肉的口感嫩滑,香濃多汁。但是,這個時候牛肉沒有完全成熟,如果想吃完全成熟的牛肉,應該繼續蒸至25分鐘左右。牛排除了可以蒸,還可以用鍋煎,通常在外面吃的牛排,都是煎出來的,煎牛排容易把控火候,更容易製作出口感嫩滑的牛排。