“小朋友們都說特別好吃。其實很簡單的。只要提前把手擀麵擀好就可以”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔥油手擀麵的做法步驟
1、手擀麵。其實掛麵也一樣可以
2、洋蔥。蔥段切好
3、起鍋放油。下入所有的食材。中火煎。也需要翻動
4、一直中火。大概八分鐘
5、然後下入蔥葉。
6、像這樣就可以。我不喜歡太焦的。
7、起鍋放水。水開
8、下入麵條。水開下入冷水
9、下入冷水後
10、再水開就可以了
11、打出來放入冷水中洗一下
12、打出來放入蔥花
13、在蔥油中放入生抽。鹽,糖攪拌均勻。
14、淋在麵條上
15、攪拌均勻
16、成品圖
17、成品圖