韓式炸醬麵的做法 didinika韓式炸醬麵 韓式炸醬麵怎麼做
- 主食
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韓式炸醬麵的做法步驟
1、首先準備食材。
2、湯鍋加水燒開,加入麵條煮熟。
3、煮熟後,撈出用涼水過一下。
4、起炒鍋,放入少許油。
5、放入大蒜、瘦肉,翻炒熟。
6、再放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔,翻炒熟。
7、加入春醬攪拌均勻。
8、加入少許清水,翻炒均勻,熬製稠即可。
9、加入煮好的麵條,攪拌均勻。
10、放入黃瓜絲拌勻。
11、出鍋。
小竅門
醬容易發粘,最好使用不粘鍋具
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