鮮蔬牛肉拉麵怎麼做-鮮蔬牛肉拉麵的做法 主食 關注:1.18W次 食材明細主料麵粉 (150克)輔料紅蘿蔔 (1個)熟牛肉 (1塊)西蘭花 (少許)配料油 (1茶匙)鹽 (1茶匙)胡椒 (半茶匙)生抽 (少許)鹼面 (少許)微辣 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)鮮蔬牛肉拉麵的做法步驟1、麵粉和少許鹽、鹼面拌勻;加入冷水和好。2、和好的麵糰,揉勻;靜置30分鐘。3、麵糰擀成厚片,切成寬條。4、向兩邊抻開,拉成較均勻粗細的麵條(拉麵過程中,無法拍照,口述一下啦)。5、鍋中燒開水,下入麵條。6、煮好的麵條盛入碗中。7、準備好的配菜。8、西蘭花洗淨、掰小朵;胡蘿蔔洗淨、切花片。9、熟牛肉切成片。10、鍋中油熱,下入西蘭花、胡蘿蔔翻炒。11、倒入牛肉,炒勻;加入少許高湯、鹽、胡椒煮開。12、做好的配菜倒在煮好的麵條上,淋上生抽,吃時拌勻。 標籤: 拉麵 鮮蔬 鮮蔬牛肉拉麵的家常做法 鮮蔬牛肉拉麵的最正宗做法 鮮蔬牛肉拉麵怎麼做 牛肉 鮮蔬牛肉拉麵怎麼做好吃 鮮蔬牛肉拉麵 鮮蔬牛肉拉麵的做法 鮮蔬牛肉拉麵的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/zhushi/pzokyy.html