口蘑芝士意麵怎麼做-口蘑芝士意麵的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
口蘑芝士意麵的做法步驟
1、意麵煮八分熟,撈出晾涼,為防止粘,倒少許橄欖油。
2、口蘑切片,開水燙一下撈出備用。豬肉切碎,用料酒,生抽,少許澱粉醃一會兒。
3、肉沫翻炒,放入口蘑,少許生抽,耗油(少許水攪開),再放少許鹽
4、將煮好的意麵放入,攪拌
5、加入芝士片,繼續翻炒,直至芝士融化
6、出鍋,美味。
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