自家炒粿條怎麼做-自家炒粿條的做法 小吃 關注:1.91W次 “中午炒個粿條,方便!吃完可以午休一下” 食材明細主料粿條 (2斤)瘦肉 (200g)魚餅 (6個)蝦皮 (50g)綠豆芽 (1斤)輔料小蔥 (10叢)醬油 (少許)老抽 (少許)蠔油 (少許)料酒 (少許)雞精 (少許)番薯粉 (少許)鹽 (少許)食用油 (少許)其他 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)自家炒粿條的做法步驟1、粿條要手工的2、瘦肉切片,下料酒、蠔油、醬油、番薯粉、雞精胡椒粉、食用油醃製十分鐘3、清洗綠豆芽4、小蔥切段5、清洗蝦皮6、魚餅切條7、起油鍋,下蔥白段8、加入瘦肉翻炒9、下魚餅、蝦皮翻炒10、炒熟出鍋11、又起油鍋,下蔥段12、炒綠豆芽13、綠豆芽下鹽炒熟,下粿條14、翻炒後,下剛剛炒好瘦肉15、翻炒後加入醬油和老抽16、中火,翻炒17、成品18、配上自己剁的剁椒,真美味! 標籤: 自家炒粿條怎麼做好吃 條的 自家炒粿條怎麼做 自家炒粿條的做法 粿條 自家炒粿條的做法步驟 自家炒粿條的家常做法 自家炒粿條的最正宗做法 自家炒粿條 炒粿 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/xiaochi/zd25r7.html