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關於自家炒粿條的家常做法的餐飲百科

自家炒粿條怎麼做-自家炒粿條的做法
  • 自家炒粿條怎麼做-自家炒粿條的做法

  • “中午炒個粿條,方便!吃完可以午休一下”食材明細主料粿條(2斤)瘦肉(200g)魚餅(6個)蝦皮(50g)綠豆芽(1斤)輔料小蔥(10叢)醬油(少許)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)雞精(少許)番薯粉(少許)鹽(少許)食用油(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自家炒粿條的做法步驟1、粿條要手工的2、瘦肉切片,下料酒、...
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家常麵條怎麼做-家常麵條的做法
  • 家常麵條怎麼做-家常麵條的做法

  • “一道簡單的拌麵!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)肉末(適量)青菜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)黃豆醬(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末提前準備好,青菜準備一些。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末和豆腐輕輕炒至一會。4、大火...
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家常茄條怎麼做-家常茄條的做法
  • 家常茄條怎麼做-家常茄條的做法

  • “這個時節吃茄子正好,特別嫩,今天用的圓茄子,也可以用長茄子,口感都很好。”食材明細主料圓茄子(1個(或長茄子))大蒜(1個)輔料鹽(適量)糖(4勺)醋(1勺)老抽(少許)清水(1碗)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常茄條的做法步驟1、圓茄子1個洗淨,大蒜剝好備用。2、將茄子削皮,皮有很好的營養價值...
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炒麵條的做法大全家常
  • 炒麵條的做法大全家常

  • 麵條是北方人都非常喜歡的食物之一,比如在我國西部地區,小麥就是生活中的主食,所以關於麵條的做法也是非常的多,比如有炒拉條,拉麵,刀削麵等等,只要去過西部一次,就會發現麵條的種類實在太多,那我們介紹一下炒麵條的做法大全家常。一、炒麵條的做法大全家常1、三鮮炒麵deal_h3(&#3...
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肉餅包菜炒粿條怎麼做-肉餅包菜炒粿條的做法
  • 肉餅包菜炒粿條怎麼做-肉餅包菜炒粿條的做法

  • “包菜真的很適合用來炒飯,炒粉,炒麵等等炒的東西。除了包菜再加一點其他的肉類,無論如何都好吃。”食材明細主料包菜(適量)肉餅(適量)粿條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅包菜炒粿條的做法步驟1、肉餅切丁,油炸蒜子一小袋備用。2、粿條一袋。3、包...
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家常炒筍粿如何做簡單又好吃
  • 家常炒筍粿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘說起筍粿很多人都不知道筍棵是什麼美食。那其實筍粿就是我們經常說的河粉。河粉的味道比麵條的細膩所以用來炒制比用來煮要好吃的多。之前去一個地方旅遊的時候,當地的美食就是一道地道的炒河粉。那今天小...
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家常生菜煮湯粿條如何做簡單又好吃
  • 家常生菜煮湯粿條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候我喜歡去同學家玩,每次去同學家,同學家人都會用不同的菜招待我。記得有一次吃過一道菜叫生菜煮湯粿條,對於愛吃生菜的我來說簡直就是一道人間美味啊。因為在我生菜往往用來炒。這麼新奇的菜我還是第一...
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家常麵條的做法 家常麵條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麵條怎麼做
  • 家常麵條的做法 家常麵條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麵條怎麼做

  • “有時候,明明自己身邊很多朋友,卻依然覺得孤單...明明自己心裡有很多話要說,卻不知道怎樣表達。心裡突然冒出一種厭倦的情緒,覺得自己很累很累。不想和任何人說話,只想一個人靜靜的發呆。”食材明細主料米粉(適量)輔料蟹柳(適量)臘腸(適量)芹菜(適量)魚丸(適量)青辣椒(適量)包菜(適量)配料...
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家常版西紅柿炒粿條如何做簡單又好吃
  • 家常版西紅柿炒粿條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:四顆粿條:3人份輔料鹽:適量魚露:一小勺雞精(味精):一勺白糖:適量具體步驟1.西紅柿切丁,蔥切末。2.油燒熱,西紅柿丁翻炒至軟,下粿條,加鹽、雞精或味精,魚露、白糖,(按自己口味調配)最後放蔥。3.完成。...
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家常炒麵的做法 家常炒麵(自制麵條) 家常炒麵怎麼做
  • 家常炒麵的做法 家常炒麵(自制麵條) 家常炒麵怎麼做

  • “自己做的麵條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麵,今天試試自己做麵條來炒麵,可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好,也就一小時左右,和麵5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘,壓面槍壓面1分鐘,煮5分鐘,炒5分鐘。搞定!”食材明細主料麥芯粉(12...
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家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法
  • 家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法

  • 食材明細主料麵條((我買的成品削麵))輔料西紅柿(適量)西芹(適量)西葫蘆(適量)洋蔥(適量)土豆絲(適量)蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒麵(適量)蔥(適量)辣椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵條的做法步驟1、豬肉切片加入生抽、花椒麵、澱粉、蔥醃製10...
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家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法
  • 家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法

  • “有段時間沒發日誌了,除了有時比較忙外,還有就是電腦前段時間出了些問題,導致發不了日誌,最後不知怎麼鼓搗了一下,竟然又好了,正好看到有新的活動,這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少,有時趕上寒潮來時,從外地運來的蔬菜價格也跟著上漲,於是家裡每年冬天都要儲存一些蔬菜,儲...
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銀牙炒粿條怎麼做-銀牙炒粿條的做法
  • 銀牙炒粿條怎麼做-銀牙炒粿條的做法

  • “這是客家風味炒板條。粄條可以象麵條那樣吃法,做成粄湯,可以炒,還可以不切條,切成二十釐米的正方形,中間放入炒好的菜,捲起來,叫包粄。現在,我要用銀牙炒著吃”食材明細主料粄條(700克)豆芽(250克)輔料蔥(適量)配料黃豆醬(一大匙)蠔油(一大匙)生抽(適量)鹽(少許)植物油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分...
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家常菜粿條湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜粿條湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉丸:300輔料香菜:適量開水:適量芹菜:適量胡椒粉:適量香油:適量蒜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材:粿條、肉丸、香菜和蒜仁2.鍋里加入開水,把肉丸和蒜仁入鍋煮開3.湯煮開後,加入少許鹽4.出鍋前把香菜倒...
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活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎麼做
  • 活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎麼做

  • “今天去菜場買菜,看到一種以前沒見過的海螃蟹,攤主說是太子蟹,30元一斤,價格還能接受,並且蟹腳上沒有用粗繩五花大綁,而是隻綁了一根細皮筋,於是買下來嚐嚐鮮。福州人口裡的白粿,就是江浙一帶的人的年糕,是一種用米加工成的主食。福州人說的年糕在製作過程中加了糖的,是甜的。”食...
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素炒黃粿條怎麼做-素炒黃粿條的做法
  • 素炒黃粿條怎麼做-素炒黃粿條的做法

  • 食材明細主料黃粿(500g)紅蘿蔔(適量)鮮香菇(適量)嫩芹菜(適量)嫩青蒜(適量)青菜葉(適量)蔥花(少量)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒黃粿條的做法步驟1、將黃粿切條。2、將紅蘿蔔切絲。3、將鮮香菇切絲。4、將嫩芹菜切段,嫩青蒜切段。5、將青菜葉切段,...
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介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做
  • 介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做

  • “介蘭炒牛肉粿條是潮汕地區著名小吃,粿條是村裡手工做的,做法是買夜宵那裡學的,應該是比較傳統的,今天就跟大家分享。”食材明細主料介蘭(4棵)牛肉(100克)粿條(400克)輔料生粉(少許)蒜頭(1個)味精(適量)沙茶醬(適量)芹菜(1棵)魚露(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)介蘭炒牛肉粿...
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家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法
  • 家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。3、加...
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竹筍炒粿條怎麼做-竹筍炒粿條的做法
  • 竹筍炒粿條怎麼做-竹筍炒粿條的做法

  • 食材明細主料蔥花(適量)肉絲(適量)香菇(適量)嫩竹筍(適量)粿條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍炒粿條的做法步驟1、竹筍切成細絲,鍋裡放水和竹筍絲,蓋上鍋蓋,記得中途不要揭開鍋蓋,否則竹筍會有苦味。煮開之後將竹筍絲撈起來。香菇切絲、豬肉切絲。平...
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家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)姜...
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家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法
  • 家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法

  • 食材明細主料白粿(適量)輔料胡蘿蔔(半根)上海青(兩顆)新鮮香菇(兩朵)香菇幹(兩朵)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水,白粿,香菇幹浸泡15分鐘,洗切好其他配菜2、香菇幹剪小塊,加油,配菜翻炒至7成熟,加鹽加雞精起鍋。3、加油,砂糖...
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家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法
  • 家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法

  • “據說藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕,我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明細主料藕(1節)豬五花(100克)蔥(適量)食用油(2湯匙)食鹽(1.5克)雞精(小許)生抽(10克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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自家炒韓國粉條怎麼做-自家炒韓國粉條的做法
  • 自家炒韓國粉條怎麼做-自家炒韓國粉條的做法

  • “晚餐不一定要大魚大肉的,一大兩小的晚餐,炒個粉條也很豐盛呀!😋”食材明細主料韓國粉條(一把)輔料雞腿(一個)青菜(一小把)胡蘿蔔(一小段)雞蛋(3個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家炒韓國粉條的做法步驟1、韓國粉條(炒),如果沒有,紅薯粉也可以。不過個人覺得韓國粉條比較細和爽口...
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豆乾韭菜炒粿條怎麼做-豆乾韭菜炒粿條的做法
  • 豆乾韭菜炒粿條怎麼做-豆乾韭菜炒粿條的做法

  • “小韭菜大出的時候不能浪費了,趕緊安排起來各種吃。”食材明細主料粿條(一斤)輔料豆乾(兩塊)小韭菜(一把)調料鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾韭菜炒粿條的做法步驟1、材料切絲(豆乾、青椒、肉卷)。2、粿條準備好(一大早買的新鮮的)。3、小韭菜洗淨切段(香是...
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家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法
  • 家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料青椒(2個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄條的做法步驟1、準備好食材,2、辣椒切絲,茄子切條,3、茄條放進熱油鍋裡油炒,4、加鹽,紅青辣椒翻炒,5、調入生抽,6、調科雞精,7、出鍋裝盤,...
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