西蘭花炒香菇的做法 好吃不胖的西蘭花炒香菇(減脂菜品) 西蘭花炒香菇怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
西蘭花炒香菇的做法步驟
1、西蘭花半個切成小朵。
2、鍋中燒水放入食鹽、食用油,下入西蘭花焯燙。
3、過涼水(香菇泡軟後切片,我忘了拍圖)。
4、起鍋燒油炒香蒜蓉。
5、下入香菇片翻炒。
6、加入食鹽。
7、加入蠔油。
8、翻炒均勻
9、下入西蘭花翻炒。
10、臨出鍋前倒入黑胡椒面。
11、翻炒均勻後關火出鍋(非常好吃)。
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