豆皮木耳炒五花肉怎麼做-豆皮木耳炒五花肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮木耳炒五花肉的做法步驟
1、熟五花肉切薄片
2、豆皮用水煮開去除豆腥味,撈出過冷水洗乾淨後切條
3、木耳洗淨切成小朵
4、蔥切段,姜,蒜頭備用
5、熱鍋將五花肉煎出油,兩邊煎至金黃
6、放入姜,蒜粒爆香
7、放入木耳翻炒均勻
8、少許醬油調色,鹽調味,灑上少許水燜一小會
9、最後放入蔥段,灑上胡椒粉
10、成品。
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