澆汁玉子豆腐怎麼做-澆汁玉子豆腐的做法 熱菜 關注:3.27W次 食材明細主料玉子豆腐 (2條)輔料火腿腸 (1/2條)豌豆 (20克)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)澆汁玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐兩條,火腿腸半根,豌豆適量。2、先沿著豆腐外包裝上的虛線切開。3、拎起袋子的頂端輕輕倒出豆腐,切成三小段。4、兩條都切好,儘量靠攏擺入盤子的中間部分。5、豌豆放入鍋中焯水撈出。6、再放入涼水中過涼撈出瀝乾水份,火腿腸切成小丁備用。7、豆腐放入鍋中覆蓋保鮮膜,中小火蒸5分鐘左右。8、蒸好的豆腐取出,加入火腿腸丁和豌豆。9、重新起鍋加入少量的清水燒開,加入適量的鹽,白胡椒粉,雞精,再加入少量的水澱粉攪拌均勻。10、淋入盤中。11、成品。 標籤: 澆汁玉子豆腐的做法 豆腐 澆汁玉子豆腐怎麼做 玉子 澆汁玉子豆腐的最正宗做法 澆汁 澆汁玉子豆腐的做法步驟 澆汁玉子豆腐怎麼做好吃 澆汁玉子豆腐的家常做法 澆汁玉子豆腐 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/vd6ovd.html