蒜黃炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋 蒜黃炒雞蛋怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜黃炒雞蛋的做法步驟
1、蒜黃切小段
2、雞蛋打散,滴兩滴料酒,調勻
3、鍋中放入適量植物油,把蛋液倒入鍋中
4、成形後用鏟子鏟成小塊,盛出待用
5、鍋中放入少量植物油,放入蒜黃炒至變軟,放入一勺生抽,一勺醋,適量鹽翻炒
6、倒入雞蛋翻炒均勻關火出鍋
7、成品
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