魚子豆腐火鍋怎麼做-魚子豆腐火鍋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 火鍋 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚子豆腐火鍋的做法步驟

• 1、魚子提前綽水待用。

• 2、青蒜切好待用。

• 3、鍋裡油爆香辣椒和薑片後倒入魚子。

• 4、翻炒一會。

• 5、加入鹽和少許醬油翻炒均勻後加入適量的水煮。

• 6、開鍋後加入豆腐。

• 7、加入少許生抽煮。

• 8、入味後加入蒜段。

• 9、加入胡椒粉。

• 10、轉入火鍋裡，煮開後即可。