侉燉草魚怎麼做-侉燉草魚的做法 熱菜 關注:3.08W次 食材明細主料鮮草魚 (一尾)輔料北豆腐 (一塊)五花肉 (適量)乾紅椒 (2個)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料花椒 (適量)八角 (適量)冰糖 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)侉燉草魚的做法步驟1、原料:鮮草魚一尾,北豆腐一塊,五花肉適量,乾紅椒2個,蔥,姜,蒜,花椒,八角,冰糖適量2、將魚收拾乾淨,去除腥線,控幹水分,剁成段,3、豆腐切成塊,用熱水焯一下去除豆腥味,也可以不讓豆腐碎掉4、五花肉切片5、鍋子燒熱,加入花生油適量,小火,下入蔥,姜,蒜,花椒,八角,乾紅椒6、出香味後,放入五花肉片翻炒7、肉變色後,加入魚塊,煎一會,不要翻動魚8、調入老抽,生抽,料酒,冰糖,鹽,一次加入足夠的水,沒過魚9、鍋開後加入豆腐塊,轉中小火燉制汁濃10、美味的侉燉草魚就OK了 標籤: 侉燉 侉燉草魚的最正宗做法 侉燉草魚的做法步驟 侉燉草魚的家常做法 侉燉草魚怎麼做 草魚 侉燉草魚怎麼做好吃 侉燉草魚的做法 侉燉草魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/75nd49.html