水焯韭菜怎麼做-水焯韭菜的做法
- 熱菜
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“妥妥的減肥菜”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水焯韭菜的做法步驟
1、準備好韭菜,清洗乾淨
2、改刀切成3~4cm的小段
3、起鍋燒水,加一點點鹽
4、水開後,下韭菜稍煮
5、水再次開後撈起,過涼水(可以儲存菜的翠綠)
6、倒入大碗中,加鹽和雞精調味
7、起鍋燒油,油稍熱倒入韭菜裡
8、拌勻
9、裝盤了
10、開吃
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