香辣紅燒肉怎麼做-香辣紅燒肉的做法
- 熱菜
- 關注:1.32W次
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣紅燒肉的做法步驟
1、五花肉切小塊,冷水焯肉。
2、鍋燒熱,加少量油,放入肉塊煸炒出油,盛出備用。
3、鍋中直接放入豆豉,八角,桂皮,蔥,姜,幹辣椒炒香。
4、放入肉,料酒,醬油,翻炒均勻。加水和冰糖,加蓋小火燜一小時,開蓋大火收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/751v57.html