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這樣做鮮香極了-雞翅茶樹菇一起怎麼做好吃

這樣做鮮香極了-雞翅茶樹菇一起怎麼做好吃

茶樹菇是一種很有營養價值的菌菇,但是它的味道比較的獨特,很多的人不能夠接受這個味道,但是今天想要給大家介紹一種非常完美的搭配,就是雞翅茶樹菇一起做飯吃,搭配上好吃的醬料,簡直是完美,大家一起來看看這個做法吧。

雞翅茶樹菇一起怎麼做好吃?這樣做鮮香極了

雞翅茶樹菇一起怎麼做好吃

1.首先我們需要準備好雞翅,可以是雞翅尖也可以是雞翅根,味道都是可以的,雞翅和茶樹菇的比例大概是2:1。這樣二者的味道融合的會比較的好。

2.茶樹菇是乾的,所以說須要在水裡泡發一下,先把茶樹菇洗乾淨之後放入到開水裡焯一焯,炒好了再拿出來放入到涼水裡沖洗乾淨,這樣去除雜質會比較的乾淨。

3.雞翅也是需要在開水裡抄一抄,需要把表面的浮沫撇除去,之後把裡面的水都打掉,準備好一個乾淨的鍋。

4.在鍋裡倒適量的油,等油熱了之後就可以放入蔥薑蒜翻炒,等到炒出了香味之後我們就加入適量的醬油,再加入適量的清水,這個時候加入雞肉,注意清水的量需要沒過雞翅,這個時候火要大開,大約十分鐘之後轉為小火,等到過了30分鐘的時間就可以加入到茶樹菇,之後再燉20分鐘的時間,就可以加入是用鹽和味精出鍋了。

小貼士:

1.在挑選雞翅和茶樹菇的時候一定要仔細,選到好的食材才能做出美味的食物。

2.大家在做的時候一定要控制好醬油的量,少加入一些。

3.最好兩種食材都用水抄一下,這樣才比較的乾淨。

4.雞湯別太多了,否則不香濃。

雞翅茶樹菇一起怎麼做好吃,估計文章裡介紹的這個做法已經是很詳細了,這個味道做出來十分的香濃,不管你愛吃不愛吃茶樹菇,小編相信這道菜一定能夠吸引到你,喜歡做飯的朋友不妨試一試這個菜餚的做法。

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