雞肉果蔬沙拉怎麼做-雞肉果蔬沙拉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉果蔬沙拉的做法步驟

• 1、雞胸肉加入鹽，蔥姜，料酒拌勻醃製半個小時。

• 2、紫甘藍切絲用冷開水浸泡清洗乾淨。

• 3、西蘭花切小塊，焯水過冰水瀝乾。

• 4、鍋裡熱油，放入雞胸肉小火慢煎至兩面金黃，加入適量水燜煮一下。

• 5、燜至收幹水分即可出鍋晾涼。

• 6、所有蔬菜放入碗中，雞胸肉撕小塊，，加少許鹽拌勻。

• 7、加入些蔬果，擠上沙拉醬即可。