榴蓮奶油蛋糕的做法 又香又臭的榴蓮奶油蛋糕 榴蓮奶油蛋糕怎麼做
- 烘焙
- 關注:2.69W次
“我知道媽媽超喜歡吃榴櫣,家裡的榴蓮過剩了....所以今年特別自制榴蓮蛋糕送給媽媽,希望她能渡過開開心心每一天。看到每個人吃榴蓮蛋糕津津有味,感覺好有滿足感。
哈哈,原來做成蛋糕的榴蓮口感更好了。其實榴蓮做成蛋糕後,也沒有原本的那股臭味了,香極了。榴蓮蛋糕對於愛吃或不愛吃榴蓮的朋友都是不錯的選擇。冷藏後食用,風味更佳...”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
榴蓮奶油蛋糕的做法步驟
1、備好所需材料。
2、把海綿混合粉,雞蛋和水加入攪拌容器裡。
3、用中速拌打至鬆發。
4、加入葵花油繼續攪拌完全均勻。
5、麵糊到入鋪了油紙的烤盤。
6、放入預熱好的烤箱,180°C,40分鐘。(個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)
7、蛋糕考好後,冷卻脫模。等分切2蛋糕片。
8、把鮮奶油打發,備用。
9、把淡奶油打法加入榴蓮泥拌均。
10、加入融化好的魚膠粉攪拌均勻。(事前魚膠粉加點水,隔熱水攪拌完全融化。)
11、取1片蛋糕片,抹上一層厚厚的榴蓮奶油餡。再放上榴蓮肉在上。
12、再抹上上一層厚厚的鮮奶油。
13、放上第2片蛋糕片,把打法的鮮奶油塗抹蛋糕表層。
14、蛋糕邊上擠花放上杏仁果,撒些巧克力粒和心型巧克力即可。
標籤:
榴蓮奶油蛋糕怎麼做 又香又臭的榴蓮奶油蛋糕 榴蓮奶油蛋糕的家常做法 榴蓮奶油蛋糕的做法 奶油 榴蓮 榴蓮奶油蛋糕的最正宗做法 榴蓮奶油蛋糕 蛋糕 榴蓮奶油蛋糕怎麼做好吃 榴蓮奶油蛋糕的做法步驟
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/pz9d9y.html