芝麻酥餅的做法 【映映烘焙】餅乾篇——芝麻酥餅 芝麻酥餅怎麼做 烘焙 關注:3.27W次 食材明細主料黃油 (63g)低筋麵粉 (120g)泡打粉 (1/4勺)全蛋 (45g)白芝麻 (2大勺)輔料鹽 (1/4勺)細砂糖 (36g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室溫軟化,加入1/4勺鹽。2、低筋麵粉120g和泡打粉1/4勺備用。3、全蛋打散備用。4、細砂糖備用。5、用電動打蛋器把黃油打均勻。6、再加入細砂糖打散大均勻。7、分次加入全蛋,每加一次攪拌均勻後在加下一次,用電動打蛋器快速打發成均勻的糊狀。8、低筋麵粉和泡打粉一起過篩,加入黃油糊。9、再加入2大勺白芝麻。10、用刮刀以不規則方向切壓翻拌成均勻面糊。11、烤盤鋪油紙,用湯勺取適量麵糊,用叉子輔助在烤盤上攤平成餅狀。12、烤箱預熱,上下火160°,放中層烘烤50分鐘。13、熄火後繼續用餘溫燜烤10分鐘,讓餅乾更鬆脆。 標籤: 芝麻 映映 芝麻酥餅怎麼做好吃 烘焙 酥餅 芝麻酥餅怎麼做 芝麻酥餅 餅乾 【映映烘焙】餅乾篇——芝麻酥餅 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅的做法步驟 芝麻酥餅的最正宗做法 芝麻酥餅的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/698qq8.html