營養豐富的茄汁金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量

輔料

糖 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量
青紅椒 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.金針菇準備好

2.鍋中倒油燒熱，倒進番茄醬醬翻炒。

3.加入蒜末炒一下倒進涼水燒開它

4.水燒開放入金針菇，放少許糖，醋，雞精。

5.青紅椒切丁鋪在金針菇上面

6.鍋中燒油燒至七八成熟，倒進去。

烹飪技巧

金針菇特別容易熟，不要煮太久。