美味的橄欖肉末四季豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
橄欖鹹菜 :適量
四季豆 :適量
雞精 :少許
鹽 :適量
十三香 :適量
蔥薑蒜末 :適量
橄欖肉末四季豆是一道普通的家常菜,所以它的做法非常的簡單,製作工藝主要以炒為主。橄欖裡面獨特的香味掩蓋了四季豆的青味,讓四季豆的甜味釋放了出來,而肉末的加入讓這道菜的營養價值提高了很多,也讓四季豆的味道更加的鮮香,更加的美味。
主料
五花肉餡 :適量橄欖鹹菜 :適量
四季豆 :適量
輔料
油 :適量雞精 :少許
鹽 :適量
十三香 :適量
蔥薑蒜末 :適量
具體步驟
1.四季豆切小段、蔥薑蒜切末
2.將四季豆焯水
3.鍋中加入適量油,煸炒肉末,肉末炒出香味後,加入蔥薑蒜末與橄欖菜;翻炒均勻後,加入四季豆,加入鹽、十三香、味極鮮進行調味
4.出鍋前加入少許雞精即可
四季豆一定要做熟不然容易中毒
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