美味的萵苣滑肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這次要給大家介紹的是萵苣滑肉片這道菜，萵筍口感比較香脆，和豬肉一起翻炒，萵筍帶上了豬肉汁，吃起來口感比較香，略鹹。這道菜挺不錯的，加點辣腸更好吃哦。我個人覺得，吃這道菜也不用擔心會長胖。想要嘗試一下的就留意一下面的烹飪方法吧

主料

豬裡脊 ：250
萵筍 ：300

輔料

蒜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

裡脊切片，放紅薯粉，拌勻，放五分鐘鍋中放油（多些），肉片倒入鍋中快速翻炒，一分鐘左右就把肉倒入碗中，油留在鍋中，

然後把蒜放入倒入萵筍，炒一分鐘左右最後倒入肉片，放雞精和三個幹辣椒，拌勻，起鍋。