茼蒿蔬菜被蛋卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:34分鐘 烹飪時間:22分鐘
雞蛋 :4個
饅頭或花捲 :3個
鹽巴 :適量
食物油 :適量
主料
茼蒿 :1把雞蛋 :4個
饅頭或花捲 :3個
輔料
香菜 :適量鹽巴 :適量
食物油 :適量
1. 把茼蒿、香菜洗淨切段,饅頭切片
2. 在碗中打4個雞蛋,放入茼蒿、香菜和適量鹽巴,攪拌
3. 把切好的饅頭片放入,讓饅頭片兩面充分地被蔬菜蛋液包裹。
4. 鍋中放少量油,油7分熱時放入饅頭片,小火煎制,閃閃的茼蒿蔬菜被蛋卷就出鍋啦
要讓饅頭片多裹一點蛋喔小火煎
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