自制芝麻蛋奶條如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.67W次
準備時間:60分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
酵母 :10
雞蛋 :100
奶粉 :25
啤酒 :30
花生油 :16
牛奶 :45
黑芝麻 :20
白芝麻 :20
芝麻蛋奶條做法簡單,味道香甜非常受老人和孩子的喜歡。可以做早餐或者夜宵代餐,也可以做零食,所以可以一次多做些跟朋友們分享。剛烤熟的時候鬆軟可口,涼了以後鬆脆有嚼勁,有時間的朋友可以用黑白芝麻分開做,烤好以後賣相非常好哦。
主料
麵粉 :400酵母 :10
雞蛋 :100
奶粉 :25
輔料
白糖 :75啤酒 :30
花生油 :16
牛奶 :45
黑芝麻 :20
白芝麻 :20
具體步驟
加入所有面團材料,花生油可以一次放。
和至能拉出大片膜。
冷藏發酵。
擀壓排氣,擀成長方形。
切整齊,在上面斜切上紋路。
切成差不多等寬的條。
放入烤盤,中間留髮酵位置。
入烤箱二次發酵,大概1個多小時吧,刷蛋液,灑些許芝麻。
180度,烤20分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/z4p68w.html