美味的紫菜蘇打餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

溫開水 ：80
蘇打粉 ：2
鹽 ：3
低粉 ：180
砂糖 ：10
酵母 ：1
黃油 ：30

輔料

紫菜 ：10

具體步驟

1. 用溫開水把所有材料攪拌揉成一面團（蘇打粉，酵母，鹽先用水溶解後再用，紫菜撕碎，沒耐心的就交給磨碎機）

2. 用保鮮膜包住麵糰鬆弛20分鐘

3. 用擀麵杖把麵糰擀薄，熟練的儘量要擀的均勻些（儘量要擀的薄一點，只要不破就行。這樣烤出的餅乾才脆，不容易返潮）

4. 擀薄後，用模具刻出想要的形狀，用大小適中的罐頭蓋也行。烤箱預熱，150度烤

5. 15--20分鐘。（餅乾表面摁著覺著硬了即可，要不看顏色，微微泛黃也可以了）