香甜南瓜幹如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：300

輔料

生抽 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

南瓜切塊，不粘鍋加油燒熱，入南瓜丁小火煎至表面微焦。

生抽，老抽，糖，醋調成燒汁（醋只要加一點點，只是增香，不能吃出酸味來。建議只加生抽，我加了老抽，顏色深了點）

倒入燒汁，大火收汁，並不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁，出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的乾燒南瓜就做好了。