早起給自己做個早餐吧——玉米麵餅圖解
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玉米麵雞蛋餅是我家常見的早餐啦,早起簡簡單單的做個早餐,最愛搭配的就是牛奶、奶茶、豆漿,營養又美味。早上起來給孩子做也不需要太久的時間,媽媽們也可以多休息一會兒啦。玉米麵也是很容易買到的粗糧,對身體也很健康,
主料
玉米麵 :60g麵粉 :40g
雞蛋 :2個
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
香蔥 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好材料,玉米麵,麵粉,雞蛋
第二步
香蔥洗乾淨切末備用
第三步
玉米麵和麵粉攪拌均勻
第四步
加雞蛋
第五步
加適量的水合成麵糊
第六步
加香蔥末,鹽,攪拌均勻
第七步
加幾滴植物油攪拌
第八步
平底鍋加熱,一點點油均勻刷在鍋底,把麵糊放進去,晃動均勻,攤開面糊
第九步
定型後翻面繼續煎,煎到兩面金黃就可以出鍋啦
第十步
享用
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