美味的大蔥豬肉餃子餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

作為一道經典的麵食製品，餃子一直以來都深受人們的喜愛，配上一碟簡單的食材就是一道健康又美味的早餐啦。而餃子的口味也是多種多樣的，不同的食材搭配，為你帶來不一樣的美味體驗。今天小編要給大家介紹的就是這道大蔥豬肉餃子餡的做法。

主料

豬肉 ：適量

輔料

大蔥 ：適量

具體步驟

新鮮豬肉一塊，洗淨去皮將豬肉切小塊。用刀慢慢剁碎

將大蔥洗淨用刀拍一下，使蔥變扁，這樣剁餡的時候，免得蔥花四濺。

將拍扁的大蔥剁入肉裡，同時加入姜一起剁餡。

.將蔥姜慢慢剁融合於肉裡，剁成肉糜即可。

將剁好的肉餡裝入調料盆中。打入一隻雞蛋，放入鮑魚汁、食鹽、香油、十三香、胡椒粉、味精、雞精、醬油調味拌勻備用。

製作好啦